茶醉,是一种不同酒醉的感觉

印象中,茶是温柔的,酒是刚烈的。酒醉的故事常闻,茶醉的事实很难相信。普洱生茶,喝多了确实会醉,在茶圈浸泡些时间,才发觉自己也曾多次走到过茶醉的边缘。熟茶因发酵过,内部的咖啡碱性质发生转化,很少醉人。不发酵的绿茶偶尔也醉人,但以清爽见长的她,咖啡碱量本来就少,即便醉,又能醉到何种程度呢?生茶中,苦茶更容易醉人。

印象中,茶是温柔的,酒是刚烈的。酒醉的故事常闻,茶醉的事实很难相信。不是吗?

普洱生茶,喝多了确实会醉,在茶圈浸泡些时间,才发觉自己也曾多次走到过茶醉的边缘。

  

以前不懂这些。

茶醉就是一种。不停地喝浓茶,每天一个人要喝掉几桶桶装水,直喝得全身发飘,舌头发黑,耳鸣、头晕、恶心,想吐又吐不出来,有时甚至出现过敏、心悸和手足颤抖症状。

这就叫茶醉。

没有茶醉过的人,很难理解茶醉人的痛苦,就如同没有生过孩子的男人,很难理解女人分娩的痛苦。比起茶醉,酒醉的人算是享清福了,同样是恶心,醉酒者只要呕吐,排出秽物,身体便轻快很多,借着酒劲大不了再发个重誓:以后死也不灌那尿水子了。第二天一觉醒来,一切照旧。

  

然而,茶醉呢,那叫绝望,吃什么样的东西都不管用,睡哪儿都无法入眠,那真是叫天天不应,叫地地不灵。

能醉人的茶,很可能是内涵最丰富的茶。熟茶因发酵过,内部的咖啡碱性质发生转化,很少醉人。不发酵的绿茶偶尔也醉人,但以清爽见长的她,咖啡碱量本来就少,即便醉,又能醉到何种程度呢?同样道理,内部咖啡碱本来就少的红茶、乌龙茶等亦很难醉茶。当然,云南大叶种的绿茶红茶就是另外一回事了。  

  

生茶容易醉人。生茶中,苦茶更容易醉人。能醉人的茶,都是特立独行,卓尔不群的。空腹最好不要喝生普,但人与人的体液不一样,长期喝茶也能改变人的体液。

连酒都没醉过的人,不足以谈茶醉;但不想尝试酒醉的人,大可以玩一把茶醉,人生不就是不断挑战自己边走边玩出来的吗?

如果你愿意,就来一壶普洱茶吧!

当然,是生的。

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