葡萄酒与酒杯选择的关系

在如今的这个社会里,喜爱喝葡萄酒的人是有着很多的,但其的款式种类是有很多种的,而每一种葡萄酒都是有其对应的葡萄酒杯的,那么,各位朋友们知道喝葡萄酒的酒杯选择到底是有什么讲究呢?

在如今的这个社会里,喜爱喝葡萄酒的人是有着很多的,但其的款式种类是有很多种的,而每一种葡萄酒都是有其对应的葡萄酒杯的,那么,各位朋友们知道喝葡萄酒的酒杯选择到底是有什么讲究呢?

喝葡萄酒在酒杯的选择上也有讲究。首先,杯壁要薄,杯身要无色透明,最好选用玻璃或者水晶,不然容易对葡萄酒的颜色和色泽产生误判。其次,酒杯的肚子要大。

“我们会摇晃酒杯,让红酒与空气接触,酒杯肚子大方便容纳更多的空气来让单宁氧化,一是能让口感变柔和,二是能让香气更好地挥发。”最后,酒杯的杯口要收紧,这样能让红酒的香气集中于杯口附近,便于闻香。

温度的变化也会影响红酒的口感,天气冷的时候,酒的温度也比较低,这时候可用手指轻握杯腹,用手温来暖酒。如果气温适中,则只需手握高脚,不要碰到杯腹,以免影响酒温。

世界上的葡萄酒款式众多,而葡萄酒又是需要特殊的酒杯才能将其真正的口感发挥出来的,所以,相对应的葡萄酒杯款式也是比较多的,感兴趣的朋友们可以先自行查找一番资料来了解一下。

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