世界上有着很多的国家是生产葡萄酒的,而不同国家所生产葡萄酒款式都是不一样的,那么,各位有没有去详细的了解过智利古老的酒厂呢?知道其详细情况吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。
智利古老的酒厂之一的干露酒厂,成立于1883年,也是目前大的酒厂之一,仅1998年就生产不同品种共10.6百万箱酒。他们从卡萨布兰卡到摩尔山谷一片区域中共拥有5000公顷的优良葡萄园。
天路系列的详细内容
“Sendero”在西班牙语中是“天路”的意思。根据此意,干露酒厂向葡萄酒爱好者推出“天路”系列,作为一条探索智利葡萄酒宝藏纯净之乐趣的道路。
天路夏多内2008的详细内容
产区:智利山谷
葡萄品种:霞多丽
成熟:不锈钢桶中发酵2个月
颜色:浅黄色
气味:富含木瓜、苹果和柠檬的果香,也有黄油和木材的气息
口味:清新、柔和、平衡,略带甜味
食物搭配:可与淡味海鲜与鱼类搭配
天路卡本妮苏维翁2008的详细内容
产区:智利山谷
葡萄品种:赤霞珠
成熟:70%在不锈钢桶中发酵3个月,30%在3年中等烟熏美国橡木桶中发酵3个月
颜色:红色带紫色光泽
气味:有着浆果、黑醋栗和巧克力的香味,以及干李子和香草气息
口味:酒体和谐,平衡。余味悠长持久
食物搭配:与红肉、成熟奶酪、烤肉等相搭配
远山系列的详细内容
远山系列葡萄酒是新世界葡萄酒中的经典之作。由于质量与价值的组合干露的远山葡萄酒是智利出口葡萄酒中的位。
远山夏多内2008的详细内容
产区:山谷,智利
葡萄品种:85%霞多丽和15%苏维翁白。
成熟:不锈钢酒桶发酵2个月。
色泽:淡黄色。
气味:果味充分,并洋溢着番木瓜、苹果、柠檬、黄油和木质的味道。
口味:口感清新、柔软、均衡而略带甘甜。
食物搭配:适宜与淡味海鲜和鱼类搭配食用。
远山卡本妮苏维翁2008的详细内容
产区:山谷,智利
葡萄品种:85%赤霞珠和15%梅洛。
成熟:不锈钢酒桶发酵4个月。
色泽:钻石红色。
气味:果味充分,并洋溢着巧克力、红李和香草的气息。
口味:单宁柔软,酒体适中,口感和谐,余味美好。
食物搭配:适宜与红肉、轻微发酵奶酪搭配食用。
智利是一个位于南美洲的国家,其也是属于新世界的葡萄酒产国之一,该国家的葡萄酒品质都是较高的,在国际上也是笔记受人们喜爱的,详情的话,大家可以多多了解一下以上的内容。