葡萄酒的年份差异受哪些气候因素影响?

葡萄酒是现在人们比较喜爱品尝的一种酒类,而人们也往往是对其的年份表现的更加关心的,那么,各位朋友们知道哪些的气候因素是可以影响葡萄酒年份差异的吗?葡萄酒的年份指的是酿造该葡萄酒所选用葡萄的采收年份。通常,由于不同年份里的气候状况不同,因此即便是同一酒庄使用同一葡萄园内的同一葡萄品种酿造的同一款葡萄酒的风味都会千差万别。

葡萄酒是现在人们比较喜爱品尝的一种酒类,而人们也往往是对其的年份表现的更加关心的,那么,各位朋友们知道哪些的气候因素是可以影响葡萄酒年份差异的吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

葡萄酒的年份指的是酿造该葡萄酒所选用葡萄的采收年份。通常,由于不同年份里的气候状况不同,因此即便是同一酒庄使用同一葡萄园内的同一葡萄品种酿造的同一款葡萄酒的风味都会千差万别。而这也就是葡萄酒年份差异(Vintage Variety)的由来。到底哪些因素影响葡萄酒年份差异。

1、降雨量的影响因素

葡萄生长末期的降雨量会让葡萄的含水量上升,进而稀释其葡萄酒的风味。

2、雾的影响因素

葡萄花苞期的雾水会影响葡萄的坐果率。

3、空气湿度的影响因素

葡萄生长初期的潮湿气候会影响到年轻植株的光合作用,进而影响葡萄产量。

葡萄酒是一种可以进行陈年的酒类,其跟世界上的许多种酒类都是有着很大的不同之处的,它的陈年是有着很多的影响因素,在以上的内容里已经为大家讲解了,详情的话,大家可以多多了解一下以上的内容。

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