给自己,送一份红酒礼物吧

生活中我们挑选红酒给朋友、给亲戚、给家人,却很少挑选红酒给自己。人首先要能够懂得去取悦自己,要能让自己开心,在有机会的情况下,可以学着去选些红酒给自己喝。但是,给自己,该选什么红酒呢?本文对此给大家做详细介绍。

生活中我们挑选红酒给朋友、给亲戚、给家人,却很少挑选红酒给自己。人首先要能够懂得去取悦自己,要能让自己开心,在有机会的情况下,可以学着去选些红酒给自己喝。但是,给自己,该选什么红酒呢?本文对此给大家做详细介绍。

单身中—雷司令干红葡萄酒

单身的人们,看着街头人来人往的成双情侣,心中酸楚了然于胸。一个人在家空虚寂寞冷?没关系,雷司令干红葡萄酒给你温暖好安慰!酸甜的酒香能让你忘却一切。

雷司令(Riesling)是晚熟的品种,漫长的成长时间使它有着更为丰富的果味。陈年使雷司令的颜色从淡绿苹果色变成深金色,香气比年轻时的花香更进了一层,带有轻微的汽油味和非常明显的迷人的熟水果香与蜜香。

婚姻中—黑比诺葡萄酒

如果寻找一款较令人神牵梦萦的葡萄,那必然是黑比诺(PinotNoir),原产自法国勃艮第地区的黑比诺是勃艮第葡萄酒的灵魂。

如同热恋中的爱情,保质期有限,但两个人悉心的培养,定会收获较满意的果实。

电影《杯酒人生》里面曾用一句话解读了黑比诺的灵魂;“黑比诺需要持久的关心和照料,只能在世界的少数几个地方才能茁壮生长,只有较耐心较精心的种植者才能种它,只有那些真正愿意花时间的人,真正理解黑比诺潜力的人,才能引导它进入全盛阶段。它的香味较持久较辉煌,较震撼较微妙。”如同热恋中的爱情,保质期有限,但两个人悉心的培养,定会收获较满意的果实。

热恋中—博若莱红葡萄酒

“博若莱”酒是用一种叫佳美(Gamay)葡萄酝酿出来,它属于淡酒,不耐久存,因此新酒要在一年内喝掉,否则就失掉了它应有的果香和新鲜风味。

博若莱新酒没有红葡萄酒或酸或涩的口感,它入口甜美、新鲜,有一股难以拒绝的娇艳柔美。

失恋中—玫瑰红葡萄酒

玫瑰红葡萄酒是一种颜色较浅、发酵时间较短的红葡萄酒。玫瑰红葡萄酒刚出现的时候是作为开胃酒,现在摇身一变成为了餐桌上的新宠。

在爱情中你现在也许只是别人眼中的一道开胃菜,但总有一天你会成为万众的宠儿。

一瓶玫瑰红甚至可以从开胃菜、前菜、主菜一路喝到饭后甜点。因为她清淡和新香的气味,让它可以和大部分美食互相协调。失恋的人们选择了玫瑰红,就是选择了一份单纯的轻松和愉悦。

买醉中—西拉葡萄酒

西拉既有类似于赤霞珠那样的强劲单宁和厚重口感,又有黑皮诺雅致、馥郁的果香。

用西拉酿成的酒拥有丰沛而浓郁的风味,有各种深色水果的风味,比如蓝莓、黑橄榄等,余味中夹带着一缕胡椒的辛辣气息。西拉既有类似于赤霞珠那样的强劲单宁和厚重口感,又有黑皮诺雅致、馥郁的果香。

热带的西拉葡萄酒酒精度会较寒冷气候中的西拉所酿之葡萄酒高个1-2度,可达到14,14.5,甚至15度以上。所以想要一醉解千愁,西拉葡萄酒!

投资中—波尔多、勃艮第等

对葡萄酒收藏家而言,值得投资的葡萄酒一般是波尔多五大名庄酒、勃艮第酒(如罗曼尼-康帝)以及从意大利、加利福尼亚、澳大利亚等地区甄选的佳酿。

给自己,该选什么红酒呢?本文给大家介绍了几种不同状态下适合的红酒,如果要给自己挑选红酒的话,可以参考文章介绍的标准,在不同的状态下是适合喝不同的红酒,感受也是不一样,因此人们不要只盯着某款红酒喝。


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