如何品鉴梅洛葡萄酒呢

梅洛葡萄酒是一种广受青睐的优质波尔多葡萄酒,梅洛又常译作美乐、梅鹿辄等,梅洛葡萄果粒中等偏小,球形、青黑色,皮厚一般,果肉多汁。梅洛葡萄在世界各地普遍种植。由梅洛酿成的酒颜色较赤霞珠的浅,单宁含量低、酸度也弱,因此是款适宜在年轻时就饮用的酒;同时也是一款易被初涉者接受的酒。品酒时还应判断葡萄酒的重量和余味长度。

买到优质葡萄酒总是令人愉快的,但是如果不知道如何品尝,愉快的心情可能会大大降低。掌握某些品尝技巧可以让好酒变得有价值,并且不辜负它。古时候,中医是“望闻问切”,目的是为了准确地诊断和治疗。品酒也是如此。只有在看了颜色、闻了香味、品尝了葡萄酒之后,人们才能知道这是瓶什么样的葡萄酒。那么,如何品鉴梅洛葡萄酒?


如何品鉴梅洛葡萄酒

梅洛葡萄酒是一种广受青睐的优质波尔多葡萄酒,梅洛又常译作美乐、梅鹿辄等,梅洛葡萄果粒中等偏小,球形、青黑色,皮厚一般,果肉多汁。梅洛葡萄在世界各地普遍种植。由梅洛酿成的酒颜色较赤霞珠的浅,单宁含量低、酸度也弱,因此是款适宜在年轻时就饮用的酒;同时也是一款易被初涉者接受的酒。 产品类别:红葡萄酒 产品名称:梅洛红葡萄酒 产品产地:意大利 属性 规格:750ml 级别:n/a 葡萄品种:梅洛又名美乐、美鹿特(melot) 酒精含度:n/a。

品酒时还应判断葡萄酒的重量和余味长度。“酒体”一词可能有点抽象,但一般来说,味道浓郁、单宁高、酒精含量高的葡萄酒是酒体饱满的,而味道清淡、酸度高、酒精含量低的葡萄酒则是酒体轻盈的。

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