每一个季节对万物都有一定的影响，缺少一个季节会带来一定的灾难。事实上，当葡萄在秋天收获时，冬天是葡萄藤复原的季节。还有一些昆虫和微生物依赖葡萄藤进入休眠状态。相信很多人都不知道，冬雪会给葡萄带来什么，有什么好处？
1. 杀菌除虫
秋季葡萄采收后，冬季就到了葡萄藤休养生息的季节，同样进入休眠的，还有那些依附葡萄藤而生的昆虫，以及细菌、真菌等微生物。而冬雪的降临，无疑是这些昆虫和微生物的噩梦。在降雪的年份里，由于大雪除去了这些冬眠的害虫和有害微生物，来年葡萄藤就会生长得更为健康。
2. 充分补水
降雪和降雨不一样，下雪和融雪都是一个非常缓慢的过程，这有利于土壤缓慢而充分地吸收水分，并且更好地保持土壤的湿润度。这对于来年的葡萄生长来说，是非常有利的。
3. 保护葡萄藤
每年冬休的时候，葡萄园的管理人员会对葡萄藤进行修剪，只保留来年需要的枝芽。但是这个操作会不可避免地在葡萄藤上留下一些伤口，而这些伤口很有可能被细菌和真菌利用，趁虚而入，影响葡萄藤的健康。冬雪的低温能抑制病害的发生，而且雪水不仅能冲洗葡萄藤表面除去微生物，为葡萄藤清洗伤口，还能在伤口表面形成一层保护罩，让它们免受真菌和细菌的侵扰。
每年冬天对农民来说都非常重要，这对葡萄园也很重要。每年冬天，葡萄园的工作人员都会修剪葡萄藤，只保留来年所需的枝芽。但是这个操作会在葡萄藤上留下一些伤口，此时一些昆虫和微生物就会趁虚而入。