女人如水，是人们经常拿来做比喻的形如，而随着葡萄酒的流行，人们开始拿葡萄酒与女人来相比拟了，那么，为什么会说女人如花更如酒的比喻呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。
不久前，在品尝一瓶2005年份巴罗洛(barolo)的时候，有位酒友脱口而出“这款酒让她想到了她的母亲”。哄笑之余我突然发现，人们常用风格多样的女人来比喻一款美酒，品酒过程中，诸如margaux、chambolle、musigny等柔美佳酿都被赋予“女性形象”。葡萄酒与女人在创世之初就联系在一起，这仿佛是造物主的旨意。
为什么葡萄酒与女人都风情万种？
要数清楚这个世界上有多少种红酒，有多少种女人，其难度也许不亚于测量大海里有多少水。每一种风格的女人都有一款属于自己的酒。亲爱的，你需要什么酒？可爱俏皮，愿意陪你傻笑一个晚上的香槟？还是独当一面，坚强有力的chambertin？如果你寻觅的是一份温柔舒缓，那就选美乐(merlot)。倘若你追求的是一份高贵典雅，那一定非霞多丽(chardonnay)莫属。又或者你想要的是风情万种，那么马贝克(malbec)是否撩拨了你的心弦。亲爱的，你究竟想要什么？或许，或许，你想要的仅仅是一杯一饮而尽……
为什么葡萄酒和女人都值得争取呢？
女人之所以美妙，在于她值得你去等待，去付出。无论是葡萄酒市场还是情场，这一点是相通的。最优质的往往产量都不高，而那些受欢迎的，却永远稀缺，当然，大家都很清楚“稀缺就是王道”。为了一位美女你愿意等到地老天荒，换作一款美酒，一款你膜拜的葡萄酒呢？啸鹰(screaming eagle)、哈兰(harlan estate)、钻石溪谷(diamond creek)、凯慕斯(caymus)———膜拜吧！看着你面前长长的客户订货名单，是不是感觉不会再爱了？请耐心，毕竟命运的邂逅是不能容忍插队的。
葡萄酒和女人都比较费钱
享受葡萄酒在大多数人看起来是一件花钱的事情，当然事实也是如此。所以为了应对各个层次的消费者，以通用美元为计量单位，从10美元到40美元，甚至到上百美元的葡萄酒参差不齐。虽然很多人觉得花钱买一瓶超过100美元的葡萄酒根本是浪费。但相当负责任地说，10美元的酒在质量上和40美元相比，绝对是两个档次。这一点，女人和葡萄酒又有了相通之处。生活中很多男人都会抱怨自己总在不知不觉中收到太太或者女友的那些大大小小、林林总总、琐碎繁复的账单。各位先生们，轻声默念“cest lamour”。
葡萄酒和女人都备受岁月青睐
一瓶静置的葡萄酒经过岁月的洗礼，酒晕变得不再澄清，酒色也开始变浅变黄。但这仅仅是外表，如果你有幸尝到陈年得恰到好处的波尔多，会发现比年轻的时候口感更加柔顺，香气更加成熟，橡木桶的风格更为自然，原先略微突出的单宁涩味也被岁月打磨得精致诱人。
女人如同美酒。岁月从来都不是女人的敌人。岁月带走了女人青春，却赋予她淡定、从容与优雅的气度。寻遍世界，能做到这点的大概只有岁月了。
为什么葡萄酒和女人一样敏感
想处理好一瓶沉睡在瓶中的美酒并非一件简单的事情。曾经有朋友对我说“养好一瓶葡萄酒的难度，仅次于哄女朋友睡觉。”摇动，触摸，温度，氧浓度，光线……不论是有形还是无形因素，都在影响着这款酒的睡眠。安定，呵护，无论是怎样激情的葡萄酒还是女人，内心深处，总是期许在这个躁动的世界，选择一份属于自己的宁静生活。
葡萄酒和女人总是让人时移味迁
一辈子只抽一种烟的人很多，一辈子只喝一款葡萄酒的人却很少。随着时间流逝，一个人对于女人和葡萄酒的品味总在不断变化着。当然，这里所说的品味无优劣之分，只是口味不同罢了。在我二十多岁初识葡萄酒的时候，麝香与雷司令这样的品种，宛若两位青涩的小女生，用她简单、单纯的香气征服了我。到后来，当我渐渐学会解读葡萄酒中的橡木、单宁，突然发现这一杯琥珀里蕴藏的不仅仅是一片果园，还有一片森林，一汪清泉，一座海岛，一份思念，一丝孤寂……风格迥异的葡萄酒就像风情万种的女人，随着岁月流逝，时光推移，你现在倾慕的她，是否还是那个风和日丽的午后，曾经深爱过的邻家女孩？
葡萄酒，是一种跟女人有着很多相似之处的地方，而人们正是因为如此，所以才会将葡萄酒跟女人来做比较，来去形如体现，至于原因的话，大家可以仔细看看上面的文章就应该明白的了。