在葡萄酒世界里是有着一套管理葡萄酒的相关制度，像葡萄酒的分级制度就是其中的一种，那么，圣爱美容的分级制度为什么会惹不满呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。
原产地命名国家研究所(inao)发布圣爱美容分级一周之际，不满情绪逐渐浮出水面。未能从grand cru升级为grand cru classé的croque michotte酒庄扬言要采取法律手段抵制本次分级。酒庄负责人carle近期发表声明称，酒庄分级的评级标准信息非常不一致，而且结果自相矛盾。
分级制度的详细情况
“当我第一次听到评级时，对于我们来说是一个沉重的打击。近几年我们对庄园投入了很多精力，只为能重新恢复庄园的等级。但很明显，本次分级中使用的方法并非严谨。”
他认为，酒庄之所以未能升级的主要原因是期酒价格相对较低。“由于1996年的降级，我们只能以低价出售。评级委员会的评级并未考虑到销售量等问题，因此这种情况有利于标价高及分数高的葡萄酒庄园，然而价格因素可能会导致他们拥有大量待售的库存。”
carle称，他还不会采取任何措施，但他已经向法国阿基坦地区和巴黎的inao提交信函，让其注意本次分级问题。如果目前的分级制度本月受到法国农业部和金融部的批准，那么他将决定是否聘请律师进行起诉。
“本次分级过快，不论是法律角度或技术评级上来看都不够严谨。这只是一种理想评级，现在还有时间进行更正，保护圣爱美容的声誉。”
圣爱美容葡萄酒委员会(conseil des vins de saint-emilion)总监franck binard表示，他并不希望酒庄采取任何法律手段导致本次分级一片狼藉。“所有葡萄酒都是依据同等标准进行严格分级，所有未能达到等级要求的酒庄都会收到一封信件，给予机会保护酒庄声誉，重获评级过程中失去的分数，从而尽量做到公平、公开、公正的评审原则。”
与此同时，飞卓庄园(chateau figeac)负责人eric d’aramon称并未对本次分级发出“正式声明”，但也不会坐视不理。d’aramon暗示，今年的分级可能会再次重蹈覆辙，如同2006年的分级一样。本次分级中，飞卓庄保持在premier grand cru classé级别，而其临庄柏菲庄和金钟庄纷纷升级为圣爱美容一等级别premier grand cru classé ‘a’。
圣爱美容葡萄酒是世界上著名的葡萄酒款式，而自傲圣爱美容这里是有着自己的一套的分级制度的，其对于国际上的新推出的分级制度是十分不满意，详情的话，大家可以多了解一下以上的内容。