在喝酒的时候一定要挑选自己喜欢的。采用酿造的甜白葡萄酒，6.5%度带有水蜜桃和樱桃的水果香，清爽可口，气泡细腻，明亮的金黄色酒体，口感细腻饱满。说到葡萄酒的“甜”，涉及到了葡萄酒的分类解说——按含糖量分为：1．干葡萄酒。2.半干葡萄酒。3般甜葡萄酒。4、甜葡萄酒。
葡萄酒味美醇香，也有一些偏甜。
在葡萄酒界，甜酒可谓举足轻重。然而在中国，很多人将甜酒与甜的葡萄酒混淆。葡萄酒专家梁竞志表示，甜酒不等于甜味葡萄酒。只有葡萄酒中的剩余糖分达到45g/l的葡萄酒，且其糖分必须完全来自葡萄果实的葡萄酒才能被称为甜酒。
目前，市面上最常见的甜酒大概有以下几类：
酒体偏轻型甜酒
酒体偏轻的甜酒往往口感新鲜清爽且甜美，适合夏季饮用。虽然酒体偏轻的葡萄酒也不乏陈年能力，但还是在年轻时饮用最佳。另外，酒体偏轻的甜酒大多果味馥郁，非常适合搭配水果和香草味甜点。这类甜酒包括琼瑶浆、雷司令、米勒图高、白诗南和维欧尼等。
酒体偏重型甜酒
酒体偏重型甜酒包括迟摘酒、贵腐甜酒、稻草酒以及冰酒。多数采用高品质的葡萄酿造。这些酒由于甜酸适宜，其陈年潜力很多都可达50年以上，如匈牙利托卡伊甜白、南非康斯坦提亚甜酒以及早在19世纪初就令美国人着迷的苏玳甜白等。
加强型甜酒
加强型甜酒多采用白兰地进行加烈，最终的葡萄酒既可以是干型也可以是甜型。大多数加强酒的酒精含量都在17%-20%。典型的加强型甜酒包括所有类型的波特酒，部分马德拉酒如布尔马德拉和马姆齐马德拉，部分雪利酒如奶油雪利酒、麝香雪利酒和px雪利酒，以及天然甜酒等。
梁竞志介绍，甜酒配甜食，甜酒可以和各式餐后甜点搭配。“甜酒配甜食配得得当的重要因素是甜酒中有酸，酸会中和酒与食的甜，使它们品尝起来甜而不腻。由于甜酒遇到甜点会突出酸度，因此要根据酒甜的程度不同来搭配甜品，通常甜酒要比甜点更甜才能达到平衡，如果甜度不如甜点或者甜度一样，就会觉得酒酸。而法国人在吃鹅肝时会用甜酒来配。”
综合上述所说，我们来总结一下甜味葡萄酒是怎样进行辨别的。其实他们是根据葡萄自身的甜分来进行分部的一般干葡萄酒的甜分度数是一升四克。半干葡萄酒是十二克，半甜葡萄酒是十二到四十五，甜葡萄酒是最高四十五。这些度数大概都了解了吧。那以后就可以自己选择甜葡萄酒是否适合自己。