小龙虾是一种外壳坚硬的水产品，体色为青灰色和褐色，而且现在养殖的小龙虾品种越来越多，产出的品质上乘，头胸部较大，肉质相当肥厚，有鲜甜的口感，那么小龙虾新手养殖技术有哪些呢？接下来一起了解下吧！
1、选地建塘
养殖小龙虾，最开始就需要选地建塘，而且要求水源充足，水质良好，当遇到了水质变化，要安排进出水口进行改善，建好塘之后，要清除淤泥并晒塘，往池塘里面撒入生石灰消毒，然后注入清水，直到注满池塘2/3的位置即可。
2、施肥
池塘里面要注入适量的肥料，可以培育出比较多的浮游生物，这样也可以给小龙虾提供比较多的食物，施入的肥料为有机粪肥，可以在一定程度上影响虾体幼苗生长，施肥的浓度要控制，不能过大，不然会影响水质。
3、投放虾苗
在投放小龙虾苗时，要选择适当的规格，幼虾的品质直接决定了后期小龙虾的产值，而且优质的小龙虾会自行繁殖，当达到生长繁殖的标准，小龙虾的产量就会显著提升，第一批投放的量为5000尾左右，只要池塘里满了后，就不能在过多投放，不利于小龙虾正常育肥。
4、饲料投喂
小龙虾是食肉动物，不过也可以进食一些藻类，主要喜欢食用的有蚯蚓、贝肉、浮游生物等，这样育肥速度快，人工投喂的饲料有豆饼、玉米粉、淀粉、豆粕等饲料，小龙虾的进食速度非常快，而且早晚各一次，可以显著提升小龙虾的产肉率。
5、水质管理
小龙虾不耐低氧，而且在养殖过程中，要合理的调控水质，这样可以提升小龙虾的生长速度，一边排除池塘水，一边撒生石灰，让水质恢复正常，降低小龙虾患病几率。
综上，关于小龙虾新手养殖技术的详情就分享到这里了，小龙虾养殖一定要注意注意提升品质，这样产生的效益也会越高。