加州鲈鱼苗培育技术

加州鲈属广温肉食性淡水名贵鱼类，具有适应性广，生长快，病害少，易起捕，肉味美，营养价值高，市场前景好等特点，是发展池塘高效养殖的重要经济鱼类之一。养殖加州鲈，最重要的，就是育苗的培育，下面小编就来介绍一下加州鲈鱼苗培育技术，我们一起来看看吧。

1、加州鲈鱼种选择

佛山地区养殖品种以大口黑鲈“优鲈 1 号”为主，“优鲈 1 号”是经中国水产科学研究院水产研究所和佛山市南海九江农林服务中心人工选育改良而培育出的优良新品种，生长速度比普通大口黑鲈快17.8%～25.3% 。

2、亲鱼的挑选

年底收获成鱼时，挑选体质好、个体大、体色好、无损伤、无病害的加州鲈鱼作为后备亲鱼。成熟时的加州鲈亲鱼雌雄差异较明显。雌鱼腹部柔软、膨大，卵巢轮廓明显，上下腹大小均匀，腹部朝上中央下凹，生殖孔肛门微红，稍突出;雄鱼体长、体色艳，胸鳍狭长，生殖孔凹入，轻轻压挤腹部有乳白色精液流出。从外观上看，体大、健康活泼的成熟个体都可挑选用于人工繁殖。

3、清塘

鱼苗下塘前15天，排干池水，平整池底，清除杂物与淤泥，修整池埂。每亩使用150～250千克生石灰，化浆后全池均匀泼洒，彻底杀灭病原菌、寄生虫、*杂鱼等敌害生物。

4、亲鱼放养

将选好的亲鱼放入产卵塘，每亩放养300—400尾(600斤/亩)，雄雌比例为4: 6 。之所以放雄鱼少点，是因为防止挣抢配偶而造成不必要损耗。

5、人工催产

加州鲈亲鱼在繁殖季节一般都能达到性成熟，且不需人工催产也能顺利产卵排精，以及完成受精过程。但是自然受精卵的方式不能满足目标的生产需求，因此也就需要进行人工催产。

生产冬季苗或者春季早批苗需要给亲鱼打催产针。进行人工催产时，将挑选出的亲鱼按个体大小1:1配对，注射激素催产。注意激素用量不能过多，否则由于异体蛋白的过度反应会影响亲鱼的生理机能，造成死亡或瞎眼。

6、鱼卵收集

加州鲈一般傍晚产卵受精，第二天早上或下午可将布满受精卵的“葵衣”直接移至孵化池尽快进行孵化。在气温适宜时，每天去收集鱼卵。鱼卵收集方法是随身携带两个框或桶，一个空的，一个装有新的“葵衣”。沿塘边收集有鱼卵的“葵衣”，用竹钩子将“葵衣”勾出水面看是否有鱼卵，有鱼卵的放到收集框里，然后再放一块新的“葵衣”进去，没有鱼卵的“葵衣”重新放回原位。

7、鱼苗孵化

孵化池建温棚内或室内，孵化池的孵化水温保持在20℃-24℃为宜。除了温棚保温之外，孵化场还会采用加热水、加热棒和保温灯等方法来控制水温。孵化池的水要求溶解氧充足，达12mg/L以上，一般孵化池布置有增氧石气头或是底部增氧微管。孵化池的水要清澈干净，一般的河水要用专门的池塘来储水和净化水，再抽取到孵化池，或者是使用干净的地下水。一切准备就绪后，保持在水温20℃-24℃内孵化28-30h即可孵化出苗。

以上就是加州鲈鱼苗培育技术，加州鲈作为优质淡水养殖品种，养殖的农户较多。想要养殖加州鲈的朋友，一定要重视鱼苗的培育，保证鱼苗的成活率，这样才能获得不错的养殖效益。

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