我们生活中炒菜离不开调味品，不同地区的人们口味不同，有人喜欢酸的，有人喜欢甜的，还有人喜欢咸的。我们平时的饭菜都要加入不同种类的调味品。你知道细盐什么时候出现的吗？
一、细盐什么时候出现的
1995年。
上个世纪八九十年代时，大多数家庭吃的还是粗盐。细盐属于现代工艺，需要进行化学手段将粗盐过滤精化成细盐。细盐，又叫加工盐是粗盐经过各种加工手段将粗盐中的各种元素去除而成。
盐。无论什么地方什么口味，盐在调味品中都是必不可少的。盐要增加食物的咸度，增强了蔬菜的口感。种类有精盐和粗盐。
我们生活中吃到的盐都是海水晒盐，通过蒸发方法与液体蒸发技术将海水淬炼成食盐。还有一些盐池，盐井，盐晶等，都可以制成我们平时吃的盐，盐中有很多元素，对我们人体生长何有益处。我们现在吃的盐都是添加了碘元素的，为了避免甲状腺的发生。盐在空气中很容易受潮分解，大家平时要注意保存食盐。
二、细盐和粗盐的区别
1.味道不同。细盐口感纯净，粗盐口感较涩；细盐煮出来的味道很干净，而粗盐煮出来会有淡淡的海水的气息
2.外观不同。细盐比较精细，粗盐颗粒较大；
3.成分不同。细盐是由粗盐制作而成。但在加工的过程中去掉了很多元素，而且为了避免部分地区的人们由于碘元素的摄入量过低，现在售卖的食盐都添加了碘元素。粗盐中有很多镁元素、钾元素、钙元素等数量较多。
上面讲的是细盐什么时候出现的，生活中需要用到各种调料，无论是哪一种都是必不可少的。食物如果少了调味品那就索然无味了。调味品是烹制食物的基础。生活中调味品不适合吃的过多，人体每日摄入的盐分、糖分等都是有一定含量的。保持这个含量才能合理的做出健康的餐点。