火鸡是一种在西方国家重大节日吃的比较多的食物。它体型非常庞大，是普通鸡的好几倍，那么火鸡属于鸡类吗？一般在什么时候会吃火鸡呢？今天就来跟大家聊聊关于火鸡的一些饮食小知识。
一、火鸡属于鸡类吗
不属于。
火鸡虽然长得像鸡，但是它并不是属于鸡类，它是属于鸡形鸟类，其实可以把它归于野鸟。火鸡最早出现在北美洲，是一种野生的鸟类，后来在墨西哥被驯化成为了家禽，由于它的外形像鸡，而且颜色艳丽，所以又叫做火鸡。但是它并不是属于鸡类的，所以大家不要把它归于鸡类。
二、什么时候吃火鸡
1.复活节
复活节是西方耶稣复活的节日，在这一天，大家为了庆祝耶稣复活，会准备各种美食，而当时条件有限，只有野生的火鸡可以用来作为餐食，所以后来就有了复活节吃火鸡的习俗，一直延续至今。
2.圣诞节
圣诞节是耶稣诞辰的日子，在西方是一个非常重要的节日，和中国的除夕节一样重要。在圣诞节，大家会准备各种庆祝活动，准备各种美食，而在西方人猜桌上不能少的就是一只烤火鸡。所以在圣诞节的时候，也一定要吃火鸡。
3.感恩节
感恩节也是西方非常重要的一个节日，据说当年欧洲人逃到北美洲避难，在条件恶劣的情况下濒临死亡，当地的印第安人就送来了物资以及生活用品，让他们得以能够继续生活下去，因此他们就把这一天定为感恩节，来感恩印第安人的救助。当时由于生活的物资匮乏，所以就把在野外的火鸡拿来烤制庆祝，从此之后就有了感恩节吃火鸡的习俗，而感恩节也被称作为了火鸡节。
通过今天的介绍，大家应该知道火鸡到底属于什么类了吧。虽然火鸡在我国吃的比较少，但是在西方还是非常常见的，相信很多人并没有吃过火鸡，所以如果大家对火鸡这道美食感兴趣的话，可以去西餐厅品尝一下。当然现在大型超市也有火鸡售卖，大家也可以买回来烤制一下，品尝一下火鸡到底是什么味道。