鲎@是什么？很多人都没有听说过的，现在我们就一起来了解一下鲎@吧，再看看鲎@是怎么做出来的。
什么是鲎@ 鲎@的做法图解
1.什么是鲎@ 鲎@是一种正宗潮汕的食物，这种正宗的潮沿的鲎@是什么东西？鲎@是一种选择了很多种食料来制作而成的，这些材料主要有虾仁，栗子，腰果等，同时还有五花肉，香菇，还有鸟蛋，还有瘦肉。做好以后鲎@被裹在其中严严实实特别的好吃。2.鲎@的做法
1）鲎@的制作过程要先把@体制作好，然后再把材料包进去，这些材料都是生的材料，做好了以后就要把鲎@放进油锅里面，然后再经过长时间煎熬，这样就会变得特别的酥脆，还有呈金黄色的。2）这时候再把鲎@捞起来，再用食用剪刀从鲎@的中间部位把鲎@剪开，这样好看又好吃的中间食材就展现出来了，这时候我们再把一些酱汁淋上去，如果你喜欢喜辣，也可以加入一些辣椒酱，这时候鲎@就制作完成了，就可以吃了。
3）鲎@右发主这皮球特制酱汁一起吃，味道是更好的，这些材料主要有沙茶、花生酱、生抽等，吃起来有一种香辣的感觉。