折耳根哪些人不适合吃

折耳根是川贵地区比较受欢迎的一种特色美食,在中医中多用于治疗细菌感染引起的风热感冒、肺炎、咽炎,下面来了解一下哪些人不适合吃折耳根。从中药性质来看,鱼腥草辛寒,多食令人气喘;久食损阳气、消精髓。故虚寒体质及无红肿热痛的阴寒疔疮肿疡者不宜食用,少数人食用新鲜鱼腥草后可致日光性皮炎。

折耳根是川贵地区比较受欢迎的一种特色美食,在中医中多用于治疗细菌感染引起的风热感冒、肺炎、咽炎,下面来了解一下哪些人不适合吃折耳根。

折耳根哪些人不适合吃

1、有过敏体质者不能食用

从中药性质来看,鱼腥草辛寒,多食令人气喘;久食损阳气、消精髓。故虚寒体质及无红肿热痛的阴寒疔疮肿疡者不宜食用,少数人食用新鲜鱼腥草后可致日光性皮炎。

2、脾胃虚寒者不能食用

折耳根是一种性质寒凉的食材,那些脾胃虚寒的人群,在食用折耳根以后,会让身体内寒毒淤积,容易让脾胃虚寒症状加重,会让腹痛、腹泻等不良症状高发。

3、肝脏功能差

鱼腥草本身是中药材,也是可以摄入的食物,但是还是有一定毒性在其中,而肝脏是主排毒的,如果肝脏功能差的,最好不要长期大量摄入。

折耳根的营养吃法

折耳根煲排骨

材料:排骨1斤,山药50克,鱼腥草茶包2包,甘草5克,红枣5克,枸杞5克,盐适量,米酒少许

做法:

1、排骨放入滚水中略微汆烫去除血水后,起锅放入汤锅中,再加入2500cc的水和鱼腥草茶包炖煮30分钟;

2、接着放入甘草、山药、红枣和枸杞炖煮20分钟,再加入盐和米酒拌煮均匀即可完成。

鱼腥草大枣汤

材料:鱼腥草50克,红枣15-20粒,桂圆4~5粒

做法:

1、鱼腥草、红枣洗净,桂圆去外壳

2、砂锅中倒水,放入材料大火煮开后,转小火煮约20分钟即可。

折耳根的药用方

1、感冒发烧:细叶香茶菜20克,鱼腥草16克,水煎服,或将上药共研细末,煎煮滤液浓缩,并与细末混合压片,每片0.3克,每日3次,每次3~4片,小儿酌减。

2、流行性腮腺炎:新鲜鱼腥草适量,捣烂外敷患处,以胶布包扎固定,每日2次。

3、急性黄疸性肝炎:鲜鱼腥草180克,白糖30克,水煎服,每日1剂,连服5~10剂。

4、习惯性便秘:鱼腥草5~10克,用白开水浸泡10~12分钟后代茶饮。治疗期间停用其他药物,10天为一个疗程。

5、尿路感染:尿频涩痛:取鲜草50克或干品30克,煎服。

6、急性支气管炎、肺结核、咳嗽痰中带血:用鱼腥草30克,甘草6克,车前草30克,水煎服。

7、皮肤病:用鲜品捣汁涂敷,或煎汁口服,均有清热消肿、除痱止痒的作用。用全草煎水外洗治天疱疮、脚癣。

8、毒蛇咬伤:取鱼腥草62.5克,盐肤木根31.25克,黄仔叶根l5.6克,飞扬草31.5克,煎水外洗用于毒蛇咬伤。

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