兰香子是近年来大热的一种高纤维保健食材，泡发后可以比自身体积大数倍，因此非常适合减肥期间食用，下面来详细了解一下兰香子是什么东西。
兰香子是什么东西
兰香子实际上是一种叫罗勒的植物成熟果实，英文名为basil seeds，拉丁文为：Ocimum basilicum L.，属于唇型花科、罗勒属，罗勒种。 原产于印度，长得像黑芝麻，属于高纤维植物。又名罗勒子、奇异子、南眉籽。当地土著称“达卡”从西元3500年前阿兹迪卡古文明已经开始种植食用，是一种带来健康及体力和耐力的食物。
兰香子形状略呈卵形，长约2mm,直径约1mm。表面灰褐色至黒色，微带光泽，用放大镜观察，可见细密的小突起，基部有果柄痕，一端有色稍淡的疤痕，有的中央稍凹陷。质坚硬。气微，味淡。横切面呈三角形，子叶肥厚，乳白色，富油性。含口中有滑润感;用水浸泡，表面形成乳白色黏液质层。
兰香子的主要功效
1、通便排毒
兰香子可以刺激肠壁肌肉的蠕动，从而活化肠道代谢机能，增加肠推率刺激排便，这样就可以避免粪便里的毒素和宿便囤积等带来的影响，这样就有助于身体机能及皮肤的美观效果，它是最天然的肠道清道夫。
2、预防心血管疾病
兰香子本身的优质纤维可以促进体内血脂及脂蛋白的代谢正常，这样就能减少肠道中的胆固醇吸收，减少血中脂肪浓度，从而降低心脏病、中风和高血压等。预防心脑血管疾病,兰香子还可以预防心脑血管疾病，对于双向调节血压、血脂和血胆固醇有很大作用，还能抑制脑性疾病、预防动脉硬化。
3、控制体重
兰香子还可以包覆住胃中的糖类，减少身体对糖类的吸收，从而降低糖的浓度，提升饱足感，不仅有利于糖尿病，还可以对体重的更好的控制，对于过度肥胖和糖尿病人是很适合的。
