曲曲菜是生活中常见的一种野菜，营养价值高，味道鲜嫩，很多人喜爱吃曲曲菜，那曲曲菜怎么做好吃呢？下面就来具体看看吧。
做法一
原料：曲曲菜适量、盐一点、生抽适量、陈醋适量、香油适量
做法：
1、曲曲菜，清水洗净、沥水。
2、用手拧成三指段。
3、适量盐，生抽，陈醋，香油调味儿。
做法二
用料：曲曲菜300g、面粉100克、醋2勺、生抽2勺、盐3克、蒜泥6瓣的量
做法：
1、曲曲菜洗净，加面粉和盐拌匀。
2、放入铺有屉布的锅中，蒸10分钟即可。
3、盛出放入其他调料，拌匀。
做法三
材料：黄豆、曲曲菜、面糊
做法：
1、黄豆洗干净，提前用水浸泡;
2、曲曲菜去杂质，洗净备用;
3、把泡发的黄豆切碎，但是也不要切得太碎了;
4、调一点面糊备用;
5、热锅，把切碎的黄豆放进去炒热;
6、然后把曲曲菜也放进去翻炒几下;
7、加水，水开后把面糊倒进锅中;
8、搅拌均匀，然后等锅再次煮开即可。
