千禧果是转基因吗

千禧果是近来市场上很受欢迎的一种水果,外表和圣女果很相似,很多人会认错,那千禧果是转基因的吗?下面就来具体看看吧。千禧果,学名樱桃小番茄,茄科番茄属一年生草本植物。

千禧果是近来市场上很受欢迎的一种水果,外表和圣女果很相似,很多人会认错,那千禧果是转基因的吗?下面就来具体看看吧。

千禧果是转基因吗

千禧果不是转基因的。

千禧果,学名樱桃小番茄,茄科番茄属一年生草本植物。它是近年来从樱桃番茄品种中优选培育出来的一个新品种,也可以说是圣女果的“升级版”。果型优美,果色大红,含糖量高,风味甜美,硬度高,耐贮运。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血和增进食欲的功效。

千禧果的食用方法

1、千禧果洗干净,用开水浸泡2-3分钟。

2、用刀在千禧果上轻轻划一个口子,就很顺利的把皮撕下来了。

3、把千禧果放一个盆里,撒上些白糖,放冰箱腌制2个小时。

4、吃时拌些蜂蜜更好吃,就是不拌蜂蜜只用白糖也是很不错的。

吃千禧果的注意事项

1、不生吃未熟青果:青涩未熟的小番茄如一般番茄一样,含有番茄碱,吃了容易中毒。生食后会使人头昏、恶心、呕吐,严重时甚至可致死。

2、吃前一定注意要净泡15分钟,洗干净,然后食用,小番茄一般是温室培育,农药很多。

3、不宜空腹吃食:因为番茄果实中含大量果胶和木棉酚等成分,易与胃酸形成不溶性块状物,引起胃扩张和剧痛。

4、小番茄性寒,所以有胃寒者忌食生冷番茄。

5、烹调时不要久煮。烧煮时稍加些醋,则能破坏其中的有害物质番茄碱。

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