蜜柚和沙田柚都是生活中常见的两者柚子品种，对于喜爱吃柚子的人来说，这两者柚子哪个更好吃呢？下面就来具体看看吧。
沙田柚和蜜柚哪个好吃
沙田柚和蜜柚哪个好吃看个人喜好，沙田柚偏甜，水分少，蜜柚甜中带酸，水分足。
沙田柚的味道是纯粹的甜，甜得毫无意外毫无杂质的感觉，并且渣不多，吃起来甜美可口，口齿留香。而蜜柚汁水非常丰富，比沙田柚丰富一些，汁多肉厚，但酸味稍重，甜中带了酸。
沙田柚和蜜柚的主要区别
1、外观：沙田柚的表皮相对粗糙，果型也是梨型的居多，重量一般就一两斤多，不超过三四斤。而蜜柚表皮光滑，相对扁圆，随便就是三四斤一个，还又大又圆，而且感觉外皮很光滑，要是把同样的蜜柚和沙田柚放在一起对比，感觉会比较明显的差别不小。
2、内瓤：沙田柚切开的表皮相对厚一点，果实部分非常紧密，很难掰开的，每片果肉都包裹完整，果皮不会炸裂开。而蜜柚切来的表皮稍微薄点，果肉中间有些会中空。
3、看籽：沙田柚和蜜柚的籽也有很大的区别，沙田柚的籽会比较大颗，而蜜柚的润籽相对来说比较小。
4、甜度：沙田柚的味道是纯粹的甜，甜得毫无意外毫无杂质的感觉，并且渣不多，吃起来甜美可口，口齿留香。而蜜柚汁水非常丰富，比沙田柚丰富一些，汁多肉厚，但酸味稍重，甜中带了酸。
沙田柚的食用处理方法
1、把柚子放在桌子上揉,让它的皮变得松动。
2、用勺子把沿着柚子的“腰部”围一圈切透(如果你的勺子实在是切不动,准备一把刀亦可)。
3、用勺子将缝隙分的大一点,使柚子与柚子皮松动。
4、沿着缝隙将柚子掰开。
5、将上面的盖子掀开,再用勺子将柚子的下半身松动。
6、完整的柚子就可以取出来啦。
