什么食物补钙效果最好？最补钙的食物其实是这些

什么食物补钙效果最好？补钙一直是大部分人较为关注的话题，虾皮补钙吗？印象中，虾皮很容易被划入补钙食品的行列。最近也好几次看到有人推荐吃虾皮补钙，其实最补钙的食物是这些。

什么食物补钙效果最好？补钙一直是大部分人较为关注的话题，虾皮补钙吗？印象中，虾皮很容易被划入补钙食品的行列。最近也好几次看到有人推荐吃虾皮补钙，其实最补钙的食物是这些。

根据食物成分表的数据，100克虾皮含钙量高达991毫克，远远超过了牛奶中的钙含量，这也难怪虾皮补钙的说法流传甚广。

如果单看100克虾皮含钙991毫克这个数据，虾皮绝对是补钙食物第一名。但实际上，通过吃虾皮补钙并不太靠谱。

要判断一种食物是否补钙，除了看食物本身的钙含量，还需要看摄入量以及食物中钙的生物利用率（也就是人体好不好吸收）。