这个做出来啊，老少皆宜的。小的呢，爱它特别的形状，长的呢，喜欢它软糯又不失鲜香的口感，中间的一辈人呢，正是吃嘛嘛香的年纪。这一锅做出来，基本没端上桌的机会，每人端个小碟子，围着锅子，夹一个解决一个，一会儿就意犹未尽吃完了，那融融的家庭味啊~
这个做出来啊，老少皆宜的。小的呢，爱它特别的形状，长的呢，喜欢它软糯又不失鲜香的口感，中间的一辈人呢，正是吃嘛嘛香的年纪。这一锅做出来，基本没端上桌的机会，每人端个小碟子，围着锅子，夹一个解决一个，一会儿就意犹未尽吃完了，那融融的家庭味啊~
西红柿鸡蛋包
制作方法：
1、鸡蛋2个，葱1小段，西红柿半个、香菜几缕。
2、平底锅抹一层油，鸡蛋液倒入锅中。
3、煎成鸡蛋皮时取出。
4、西红柿切成小丁，葱切成葱花，放入碗中，放少许盐调味。
5、放置鸡蛋饼中。
6、鸡蛋饼由四周向中心聚拢，用香菜梗封口，包裹成一个包子，放入锅中蒸5分钟取出。
7、然后锅内放少许油，放入西红柿丁。
8、再放入少许的番茄沙司。
9、放入少许的盐和糖调味。
10、放入一点水。
11、接着再放入一点橙汁。
12、熬成番茄汁，盛出浇在小包子上就可以了。
看起来步骤比较繁琐，又要蒸又要炒又要淋的，其实只要蒸锅足够大，一次炒好番茄汁，一次煎好蛋皮，剩下的事情就是包和蒸了，做够一家人吃的，也不需要太长时间，抽空不妨做一次试试~