微量元素有哪些

微量元素有哪些？微量元素与主要元素相对，可分为生物体和非生物体微量元素。在人体中微量元素虽然存在非常少，却起着重要的作用。人体必须的微量元素有18种，每一种缺乏都会引起对应疾病。特别是孕妇、宝宝等处于特殊时期的人群，微量元素的补充非常重要。

人体微量元素有哪些

人体中存在量极少，低于人体体重0.01%的矿物质称为微量元素。人体每日对微量元素的需要量很少，但对人体来说必不可少。

凡是占人体总重量的万分之一以下的元素，如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等，称为微量元素（铁又称半微量元素）。

根据科学研究，到目前为止，已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种，即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。

这每种微量元素都有其特殊的生理功能。尽管它们在人体内含量极小，但它们对维持人体中的一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。一旦缺少了这些必需的微量元素，人体就会出现疾病，甚至危及生命。

比较明确的是约30%的疾病直接是微量元素缺乏或不平衡所致。如缺锌可引起口、眼、肛门或外阴部红肿、丘疹、湿疹。又如铁是构成血红蛋白的主要成分之一，缺铁可引起缺铁性贫血。国外曾有报道：机体内含铁、铜、锌总量减少，均可减弱免疫机制(抵抗疾病力量)，降低抗病能力，助长细菌感染，而且感染后的死亡率亦较高。微量元素在抗病、防癌、延年益寿等方面都还起着非常重要的作用。

人体所需的微量元素有哪些

（1）人体必需微量元素，共8种，包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁。

（2）人体可能必须的元素，共5中，包括锰、硅、硼、钒、镍。

（3）具有潜在的毒性，但在低剂量时，可能具有人体必需功能的元素，共7种包括氟、铅、镉、汞、砷、铝、锡。

孕妇所需微量元素有哪些

孕期因胎儿生长发育的需要，准妈妈要格外注意补充微量元素，尤其是钙、铁、锌、碘、钾、硒。

钙：缺钙准妈妈不仅容易腿抽筋，时间长了还会骨质疏松，甚至影响胎儿发育。

高钙食物主要有鱼、虾、牛奶、豆腐、芝麻等。孕早、中、晚期每天分别摄入800mg、1000mg、1200mg钙最佳。

铁：准妈妈缺铁容易导致贫血，严重时还会出现头晕、记忆力减退、注意力不集中等表现，胎儿体重增长也会受到影响。

含铁丰富的食物主要有动物肝脏、蛋黄、瘦肉、黑木耳、香菇等。因孕期铁的需求量增大，可根据产检时血常规的情况，在医生指导下额外补充铁剂。

锌：准妈妈早孕时妊娠反重，容易缺锌。缺锌易出现胎儿发育迟缓、畸形，严重时可引起流产，生产时缺锌还会导致宫缩乏力，影响顺产。

含锌丰富的食物主要有牡蛎、鱼类、蛋黄、动物肝肾、花生、粗面粉等。孕中晚期每天摄入20mg锌最好。

碘：准妈妈孕早期如果碘摄入不足，虽然没有明显症状，但可能引起胎儿发育异常，尤其是神经系统发育不良，影响智商。

含碘丰富的食物主要有海带、紫菜、海参、干贝、海鱼等。准妈妈每天最好摄入175ug碘。如果甲功异常，应在医生指导下调整碘的摄入。

钾：准妈妈如果长期食欲不振、腹泻、乏力、恶心、呕吐，可能就是缺钾了。应多吃富含钾的食物，比如乳制品、口蘑、紫菜、瘦肉、香蕉等。

硒：准妈妈缺硒，易侵犯心脏和骨骼，适量补硒不仅提高机体免疫力，维护心、肝、肺等重要器官正常功能，还能预防肿瘤的发生。富含硒的食物主要有西兰花、紫薯、肉类、豆类等。

准妈妈如果记不住，只要每天吃1-2个鸡蛋、300-500ml牛奶或孕妇奶粉、50-100g瘦肉及鱼虾、500g蔬菜、1-2个不同种类的水果、一小把各类坚果，就可以啦~

宝宝所需微量元素有哪些

哪些微量元素和孩子的生长发育有密切关系呢？据目前所了解的内容看，主要为铁、锌、铜、碘、氟，尤其是前三者。

1.铁：现在大家都已知道铁的重要性了，它是人体红细胞的重要组成原料，也是某些酶的组成部分，如果缺乏，就会发生缺铁性贫血，孩子就不想吃，消化不好，面色苍白，精神不集中，爱哭闹，抵抗力下降等。母乳与牛乳中含铁量都不高，婴儿4个月后，常将从母体带来的贮存的铁用尽了，所以，从婴儿4个月开始，就应加一些含铁的食物如蛋黄，再大一些就要吃一些肝泥。芝麻酱内含铁很高，掺人食物中吃会更好一些。

2.锌：锌的功能很多，它可促进食欲，可改善味觉，它可加快体格发育和促进智力发育，它还可增强抵抗力，如果孩子缺锌，生长就会缓慢，口腔常常发生溃疡，没有味觉，食欲下降，爱吃土或墙灰，毛发稀黄等。人乳中尤其是初乳中含有丰富的锌，所以，母乳喂养的婴儿很少缺锌。牛乳含锌量虽比人乳还稍高一些，但吸收利用差，若不按时添加辅食，也很容易缺锌的。食物中以虾皮、紫菜、鱼粉等食锌量高，猪肝、芝麻、黄豆次之，所以大孩子的饮食中，也应添加这一类食物，克服偏食、挑食的不良习惯，否则，照样有发生缺锌的可能。

3.铜：主要存在于人体的肝中，其次为脑、心、肾中，含量虽不多，但参与三十余种酶的合成。如果长期只喂奶不加辅食或长期腹泻和营养不良的孩子也可缺铜，主要表现也是贫血，也可出现厌食、腹泻、不长高、不长体重、毛发和皮肤有褪色的改变等。动物性食物含铜量高，牡蛎含量也不少，所以只要常吃些肝类、肉类、鱼类等食物，缺铜的可能性就很小。

4.碘：碘是甲状腺素的主要原料，从胚胎发育就需要碘，如果孕妇严重缺碘，供给胎儿的碘就不够，就会影响孩子的体格及脑的发育，出生后，如不注意碘的摄入，尤其在缺碘地区出生的孩子就会出现症状，孩子的脖子（即甲状腺）增粗，严重的还会发生呆小病，身材矮小，皮肤粗糙，毛发稀黄，甚至呆傻等。所以预防碘缺乏，要从孕妇开始，注意吃含碘食物，孩子大了要吃精制的含碘盐，多吃些海带及紫菜等。

5.氟：氟是牙齿发育的重要组成部分，如果缺乏，就容易发生龋齿，但氟量也不能过多，多了也可使牙齿发生釉斑。所以，饮水的含氟量要适度，一般水质正常的地区，孩子能进普通饮食，再多吃一些海产品，发生缺氟的可能性是不太大的。

6.钴：是维生素B12和一些酶的重要组成成分，参与核酸、胆碱、蛋氨酸的合成及脂肪代谢对肝脏和神经系统的功能也起重要作用。钴用于治疗感染性贫血和肾脏疾病，可获得一定疗效。绿色植物是人类食物中含钴丰富而变化较大的来源，乳制品和谷类一般含钴较少。

7.硒：是一种强抗氧化剂，其作用与维生素E相似，但效力更大。硒可用于调节体内氧化还原反应的速度，影响某些重要酶的代谢及活性，调节维生素A、C、E、K在体内的吸收及消耗。硒又是体内谷胱甘肽过氧化物酶的重要组分，对细胞膜的结构有保护作用，对机体的免疫力有促进作用。在人类环境中的硒及人体的硒负荷水平与克山病的发病具有一定的相关性。给病区人群补充一定量的硒可降低克山病的发病率。但过量的硒可引起硒中毒，出现脱发、脱甲等。食物如海产品、动物肾、肉类、大米、谷物等含硒量较多，水果、蔬菜等含硒量较少。

8.镁：是细胞内重要的阳离子，参与蛋白质的合成和肌肉的收缩作用。镁对心血管系统有保护作用，它能拮抗其他有害因素的毒性作用;对细胞内钾的存留有调节作用;维持心肌细胞的完整性和心脏的正常节律。镁缺乏主要是由慢性吸收障碍、严重的腹泻、慢性肾功能衰竭、慢性酒精中毒及营养不良等原因引起。镁缺乏临床上主要表现为情绪不安、易激动、手足抽搐、反射亢进等。镁广泛分布于植物中，肌肉和脏器中也较多，乳制品中较少。

非生物体的微量元素有哪些

岩石中微量元素基于地球化学行为可分为：

稀土元素（REE）：原子序数57-71的镧系元素以及与镧系相关密切的钪和钇共17种元素在地球化学上又称之为稀土元素，包括：La，Ce，Pr，Nd，Pm，Sm，Eu，Gd，Tb，Dy，Ho，Er，Tm，Yb，Lu，Sc，Y。

铂族元素（PGE，原子序数从44至46以及76至78），如果包括金也称之为贵金属元素，包括：Ru，Rh，Pd，Os，Ir，Pt，(Au)。

过渡金属元素（原子序数从21至30）。包括：Sc，Ti，V，Cr，Mn，Fe，Co，Ni，Cu，Zn

高场强元素（HFSE）包括镧系元素，Sc和Y，以及Th，U，Pb，Zr，Hf，Ti，Nb，Ta

低场强元素（LFSE）又称大离子亲石元素(LILE)，包括：Cs，Rb，K，Ba，Sr，二价Eu和二价Pb