胆囊息肉患者对于早餐的要求应该要更高一些，首先是应该要注意最重要的是要保持好早餐的规律性，之后再注意好早餐的饮食，因为胆囊息肉会导致身体的胆汁出现一定的问题，而胆汁主要是为了消化身体中的油脂存在的，因此建议可以吃喊哟少量油脂的易消化的食物。
禁酒及含酒精类饮料：酒精在体内主要通过肝脏分解、解毒，所以，酒精可直接损伤肝功能，引起肝胆功能失调，便胆汁的分泌、排出过程紊乱，从而刺激胆囊形成新的息肉或使原来的息肉增长、变大，增加胆囊息肉的癌变系数。
胆囊息肉患者需要注意的有：
按时吃早餐(早餐应以清淡、易消化食物为主)：
胆汁由肝脏产生，并在胆囊内进行贮存及浓缩，当消化需要时便会由胆囊排出。并且，胆汁具有分解及消化食物的作
用，尤以早晨分泌量大;坚持吃早餐(尤其是按时进食)，可使胆汁得到有效利用，以进行有效循环，便可预防胆囊息肉 。
禁酒及含酒精类饮料
酒精在体内主要通过肝脏分解、解毒，所以，酒精可直接损伤肝功能，引起肝胆功能失调，使胆汁的分泌、排出
过程紊乱，从而刺激胆囊形成新的息肉及/或使原来的息肉增长、变大，增加胆囊息肉的癌变系数。
饮食要规律、早餐要吃好
规律饮食、吃好早餐对胆囊息肉患者极其重要。人体内肝脏主管分泌胆汁，分泌的胆汁存储入胆囊内，而胆汁的
功能主要是消化油性食物。如果不吃早餐，则晚上分泌的胆汁利用不上，存留于胆囊内，胆汁在胆囊内滞留时间过长 ，即可刺激胆囊形成胆囊息肉或使原来的息肉增大、增多，所以早餐最好吃些含植物油的食品。
低胆固醇饮食
胆固醇摄入过多，可加重肝胆的代谢、清理负担，并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶、积聚和沉淀，从而形成息 肉，尤其是晚上，应避免进食高胆固醇类食品如：鸡蛋(尤其是蛋黄)、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。食 物以低脂半流食或低脂软饭为主，如各种粥类、面条、面包、饼干、豆腐、蛋清、去脂牛奶、低脂瘦肉、少纤维蔬菜
和水果等。
最后，小编想要提醒大家，建议大家应该在发现胆囊息肉的时候，就要注意好尽早去进行诊断与治疗，因为胆囊息肉的自愈情况是比较小的，并且除了饮食之外，还需要进行胆汁的正常的分泌，都则会导致身体消化异常的情况。