工作繁忙、生活压力大、营养不均衡，让很多现代人的免疫力大大下降，一不小心就被感冒盯上。因此，提高免疫力是刻不容缓的事情。那么蘑菇汤能提高女性免疫力吗?
说到食用菌，大家平时想到的就是诸如香菇、平菇等“屌丝”食材，但实际上，一直为祖国医学所推崇的补益药物如天麻、灵芝、茯苓等也都是食用菌的范畴。正是因为食用菌营养价值极高，同时具有保肝解毒、防病强身的功效，灵芝天麻等才会成为祖国医学传统中的精华所在。那么蘑菇汤能提高女性免疫力你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。
酸辣蘑菇汤
食材：真姬菇50克，鲜香菇50克，平菇50克，豆腐50克，黑木耳、胡萝卜少许，香菜适量，胡椒粉、香醋、生姜、大蒜、食盐、食用油、水适量
做法：
1、将真姬菇尾部去掉洗净，香菇去蒂切成两半，平菇洗净撕开，白豆腐切块后放入水中浸泡并加少许食盐，黑木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，香菜切小段备用，大蒜切片，生姜切细丝备用;
2、锅中下油，将蒜片姜片与胡萝卜丝倒入炒香再下入真姬菇、香菇与平菇翻炒，炒至菇类出水;
3、将豆腐及泡豆腐的水一同倒入锅中，再适当加入1-2碗清水，直至材料完全淹没，加入黑木耳丝，用铲子轻轻翻炒，不要将白豆腐块炒碎了，然后大火煮沸;
4、根据口味加入香醋、胡椒粉、食盐调味，关火后撒入香菜即可盛出食用。
以上就是老资料网小编为大家介绍蘑菇汤能提高女性免疫力的知识，希望女性朋友们，在知道女性如何提高自身免疫力的基础上，科学食用确保身体更健康。