西瓜的营养价值很高，生活中吃一些西瓜能够有效提高人体的免疫力以及抵抗力。下面给大家推荐西瓜的4种健康饮食方法。
西瓜的食用方法
一、西瓜冰沙
做法：
1、西瓜切去两头取中间，2.用刀将四周瓜皮给去掉，取果肉备用。3.西瓜果肉去核倒入搅拌机中，糖。4.挤入半个柠檬汁。5.将去好核的西瓜果肉倒入搅拌机中打成西瓜果汁。6.倒入到浅盘中，放入冰箱冷冻。7.每隔1小时，用勺子将容器表层已经凝结的冰沙划到一边，直到全部制成冰沙为止。这样做既加快了凝结时间，也避免全部凝结成冰块后不好制成冰沙。9.将冰沙装入器皿中，挤上打发好的淡奶油或者炼奶就可以开吃了！
二、西瓜多酚能量水
做法：
西瓜、生罗勒叶（网上线下都有购），红葡萄。1、将西瓜、葡萄、罗勒放入玻璃罐中，倒水凉白开水。2、盖上盖子放到冰箱冷藏16小时左右，取出直接喝。这种做法有点类似冷泡茶的方法，适合消除运动疲劳后饮用。
三、水果冰激凌
做法：1、西瓜、火龙果、猕猴桃、芒果、酸奶备好。2、猕猴桃切片，西瓜、火龙果、芒果，切小丁。3、把猕猴桃贴在雪糕模具里，倒入三分之一的酸奶，再把水果放入模具里，再倒入酸奶填满模具为止。4、插入冰淇淋棍。冷冻2个小时后拿出来就可以开吃了。
四、西瓜布丁
做法：
西瓜、布丁粉。1、西瓜打成汁，2、西瓜汁倒入奶锅加热、加入布丁粉（参考量：10克），充分搅拌（这个时候一定要控制火的温度，以免糊了，夏天直接把火关掉），直到布丁粉完全融化，倒入一个小碗里，冷藏3个小时，取出倒扣在碟子上，浇上西瓜汁或牛奶，再放上切好的西瓜肉，即可开吃。