青苹果的营养价值很高，生活中吃一些青苹果能够有效提高人体的免疫力以及抵抗力。下面给大家推荐青苹果的3种健康饮食方法。
青苹果的食用方法
一、茉莉青苹果果酱
材料：青苹果600公克，干燥莱莉花4公克，麦芽糖150公克，细砂糖120公克，柠檬1个，7水100cc做法
1、柠檬洗净榨出果汁备用。
2、将洗净的苹果去皮去核后切成块状，再放进果汁机中加水打成泥状。
3、将打好的苹果泥放进耐酸的锅子中，先加入柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木构不停地搅拌。
4、待麦芽糖完全溶化后便可加入茉莉花，继续拌煮至汁路呈稠状。
5、加入细砂糖，用木构持续搅拌，将管汁煮成浓稠状即可。
二、拔丝苹果
材料：苹果350克，白糖150克，花生油750克（实耗75克）。熟芝麻10克，鸡蛋1个，干淀粉150克。做法
1、将苹果洗净，去皮、心，切成3厘米见方的块。鸡虽打碎在碗内，加干淀粉、清水调成蛋糊，放人苹果块挂糊。
2、锅内放油烧至七成热，下苹果块，炸至苹果外皮脆硬，呈金黄色时，倒出沥油。
3、原锅留油25克，加入白糖，用勺不断搅拌至糖溶化，糖色成浅黄色有粘起丝时，倒人炸好的苹果，边颠酮，边撒上芝麻，即可出锅装盘，快速上桌，随带凉开水一碗，先将苹果块在凉开水中浸一下再人口，更为香脆。
三、青苹果粥
材料：青苹果500g，糯米或大米150g，食盐等调味品适量。
做法：青苹果洗净切块，与淘净的米一起放入锅中加水煮，熟后调味即可。这样的食谱可以起到促进食欲的作用，对于气血不足，肠胃不适消化不良的情况有改善的作用，还能缓解腹泻。
青苹果，含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B、C。苹果酸可以稳定血糖，维生素C可防止心肌炎。青苹果有很好的补血养心的作用，对于健脾胃，减肥降脂有好处，很适合有肥胖症的人群吃，还能有减肥降脂的功效。