风姜是一种中药，指的是姜科植物高良姜的干燥根茎。其味辛、性大温，具有温胃散寒，消食止痛，可以用于治疗脘腹冷痛，胃寒呕吐，嗳气吞酸等症状。而且风姜还有着较高的营养价值，含有包括蛋白质、脂肪、膳食纤维以及多种矿质元素和微量元素。下面给大家简单介绍一下风姜都有哪些功效作用。
1、预防癌症
风姜是一种能预防癌症的身心健康食物，它带有丰富多彩的黄酮和香奈素，还带有丰富多彩的系列产品化学物质，这种化学物质全是纯天然的防癌成份，能阻拦人体内细胞癌变，更能抑止人体内致癌物的特异性，在生活起居中大家把它身心健康之后服食能让人体本身防癌工作能力明显提高。
2、抑菌消肿
风姜中也有多种多样纯天然药用价值成份，它对人体内的红毛癣菌和锌性毛癣菌及其伤寒杆菌和大肠埃希菌，也有橙黄色链球菌等病原菌，都是有显著抑止和清除功效，能避免这种病原菌对组织细胞造成损害，并能阻拦人体内发炎滋长，对保持身体健康有非常大的益处，常常服食还能提升身体本身的抗感染工作能力。
3、预防高血压
大家平常多吃一些风姜还能预防高血压产生，它不仅带有烯类化学物质和甙类成份还带有丰富多彩的维他命p，她们被身体消化吸收后能提高人们毛细血管的延展性与延展性，并能软化血管，推动血液循环系统，能让人们心率维持一切正常平稳情况，这类状况下人们心肺功能也会明显增强，心肌梗塞的患病率会随着降低。