海蓬菜一般指海蓬子，又叫海芦笋、海虫草。有着较高的营养价值，富含维生素C，还含有18种氨基酸，是一种有益人体的绿色保健食品。其种子成熟后，可榨油，油质富含亚油酸，是食用与药用化工的高级原料，具有有平肝、利尿、降压之效。下面简单给大家介绍一下海蓬菜都有哪些营养价值以及功效作用。
海蓬菜的营养价值
1、海蓬菜是一种营养成分非常高的瓜果蔬菜，它带有很多糖分和丰富多彩的维他命，还带有十几种对身体有利的碳水化合物，大家在服用它之后，可以把它带有的丰富多彩营养成分尽早，能推动人体新陈代谢，也可以提高人们体质。
2、海蓬菜中也有丰富多彩营养元素钙和铁及其营养元素钾，还带有一些腌酸胆碱和纯天然含糖量，更带有丰富多彩的甜菜碱和膳食纤维素，这种化学物质也可以迅速被身体消化吸收和运用，他们能提升身体每个人体器官作用，并能加速人体内有害物新陈代谢，常常服用能提升身体本身抗病性工作能力。
3、海蓬菜中维C和胡罗卜素的成分也较为高，她们一起被身体消化吸收后还能提升人们眼底黄斑作用，并能加速身体内视脂紫质生成，常常服用能防止眼睛视力下降也可以缓解眼睛疲劳。
海蓬菜的功效作用
1、医治发烧感冒
海蓬菜中也带有一些纯天然药用价值成份，并且它具备很优异的清热解毒功效，平常大家出現发烧感冒，造成体温过高时，能立即服食适当海蓬菜。服食时能够把它清洗剁碎加冷水煎制后再吃，大部分病人服食之后能让人体体温尽早恢复过来。
2、医治腹部胀痛
海蓬菜也有一定的止疼功效，它在临床医学可以用以人们腹部胀痛的医治，医治时可把它捣烂之后取下液汁内服，也可以把它晾干之后加冷水煎制后服食，病人服药之后能尽早止疼，此外大家因消化不良引起腹疼时，立即服食海蓬菜也可以具有显著医治功效。