番泻叶除了可以入药外，还是一种很不错的药膳食疗食材。生活中食用一些番泻叶对人体有着很好的保健作用。下面给大家推荐番泻叶的5种健康饮食方法。
番泻叶的食用方法
1番泻叶散
处方：番泻叶3克、白芨9克、乌贼骨9克。
制法：上药研末混匀。
用法：每日l剂，分3次冷开水送服。10天为1个疗程。
功效：主治上消化道溃疡出血。症见黑便或柏油样便，上腹部不适，恶心，乏力，舌质淡，苔白，脉细。方中番泻叶清热导滞，泻火凉血；白芨收敛止血，消肿生肌；乌贼骨收敛止血，缓急止痛，且与白芨均有胶黏涩滞之性，从而起到防酸护络的作用。三药合用，共奏凉血止血、和胃护络之功能。
2番泻叶鸡蛋汤
配方：番泻叶5--10克、鸡蛋1个、菠菜少许。
制法：鸡蛋打入碗中搅散备用。番泻叶用水煎，去渣留汁，倒入鸡蛋，加菠菜、食盐、味精调味，煮沸即成。
用法：喝汤食蛋，每日1次，可服用5--7日。
功效：泄热通便。
3番泻叶姜汤
材料：番泻叶、干姜各3克。
制法：将番泻叶、干姜一起放人锅内，水煎，去渣取汁。代茶饮。
功效：辛开苦降，散结除痞。适宜于肝胃气结型慢性胃炎者饮用。
4萝卜番泻叶汤
材料：西洋菜500克、红萝卜一条(约200克)、番泻叶4克。
做法：以上三味，洗净后一齐放入瓦煲，加清水适量煮沸，略等红萝卜熟透，汤成。
功效：清热润肺，治肺热、咽干臭、口腔热患、口生疮、便秘、肺脓肿、肺结核。
5番泻叶蜂蜜茶
材料：番泻叶3--5克、蜂蜜20克。
做法：番泻叶洗净，用开水冲泡10分钟左右，去叶，对入蜂蜜即成。
用法：每日1--2次，温服。
功效：清热通腑，润肠。适用于热结便秘患者。
禁忌：不可长期服。孕妇慎用。