丹皮除了可以入药外，也是一种很不错的药膳食疗食材。生活中食用一些丹皮对人体有着很好的保健作用。下面给大家推荐丹皮的5种健康饮食方法。
丹皮的功效与作用
用法用量：内服：煎汤，6-9g；或入丸、散。
1丹皮生地鳖甲汤
材料：丹皮12克，鳖甲50克，生地30克。
做法：水煎服。每日l剂，分2—3次服。
功效：滋阴清热，凉血止血。适用于阴虚内热型原发性血小板减少性紫癜。
2丹皮黄芪汤
组成：桂枝（三钱）、桃仁（三钱）、甘草（二钱）、桔梗（三钱）、丹皮（三钱）、生姜（三钱）、元参（三钱）、黄芪（三钱，生）。
用法：煎大半杯，热服。
功效：治皮肉壅肿，痈疽已成者。
加减：热盛，重用黄芪、天冬、地黄。
来源：四圣心源卷九
3桂枝丹皮地黄汤
处方：桂枝3钱，芍药3钱，甘草2钱，丹皮3钱，地黄3钱，当归3钱。
用法：水煎大半杯，温服。
功效：主治脾虚肝燥，木郁克土，腹痛食减，渴欲饮水者。
加减：气虚，加人参；水寒土湿，加干姜、茯苓。
来源：《四圣心源》卷十
4丹皮当归独活汤
组成：贝母干葛丹皮防风防己川芎甘草泽泻官桂当归人参茯苓独活石膏
用法：加生姜5片，水煎服。入竹沥更妙。
功效：主治孕妇子痫。
来源：《女科指南》。
5桂枝丹皮桃仁汤
处方：桂枝3钱，芍药3钱，丹皮3钱，桃仁2钱，茯苓3钱，丹参3钱。
功效：主治经血凝滞闭结。
用法：水煎大半杯，温服。
加减：上热，加黄芩；中寒，加干姜；中气不足，加人参；血块坚硬，加鳖甲、（庶虫）虫；脾郁，加砂仁。
来源：《四圣心源》卷十