莱菔子除了可以入药外，也是一种很不错的药膳食疗食材。生活中食用一些莱菔子对人体有着很好的保健作用。下面给大家推荐莱菔子的6种健康饮食方法。
莱菔子的食用方法
用法用量：内服：煎汤，5-10g；或入丸、散，宜炒用。外用：适量，研末调敷。
1莱菔子青浊茶
材料：乌龙茶、莱菔子（炒）、菊花、决明子、生何首乌、荷叶、泽泻
功效：辅助降血脂通便。
用法：每日2次，每次1袋，温开水送食。
2白萝卜子汤
材料：白萝卜子(莱菔子)生熟各15克，生赫石末9克。
做法：先将白萝卜子捣碎煮汤一大碗，送服生赫石细末，半小时后,再用此方1次。
功效：治痰饮凝结
提示：据介绍，单用莱菔子煎汤化停痰宿饮，大有功效。将莱菔子研末开水冲服，多饮热水，以指探吐，痰浊宿饮亦能吐出，与煎汤功效相同。
3莱菔子煎
组成：莱菔子(烂研)15克桃仁(去皮、尖、双仁，研如膏)杏仁(去皮、尖、双仁，研如膏)蜜酥饧各30克
用法：上六味，慢火同煎如稀饧，每服5毫升，沸汤化下，不拘时候。
功效：主治咳嗽多痰，气喘，唾脓血。
来源：《圣济总录》卷六十六。
4大黄莱菔子茶
组成：莱菔子，大黄，木香。
制法：取炒莱菔子10克，大黄、木香各6克，捣碎，共置保温瓶中，冲入沸水300毫升泡闷15分钟，分2～3次温饮。每日1剂。
功效：消滞，除胀，通结。
主治：①蛔虫性或粘连性肠梗阻。②顽固性便秘。
禁忌：腹痛、腹胀而大便正常，无积滞者忌用。
按语：莱菔子能消食除胀、化痰降气，主治食积气滞、胸闷腹胀、咳嗽痰喘。单味莱菔子炒熟后加水煎服对顽固性便秘或小儿便秘有较好的效果。
来源：《中药药理与应用》
5复方大承气汤
组成：厚朴（15-20克）炒莱菔子（15-30克）枳壳（15克）桃仁（9克）赤芍（15克）大黄（9-15克）芒硝（9-15克）
用法：大黄后下，水煎服，芒硝冲服。最好用胃管注入，经2－3小时后，可再用本方灌肠，以加强攻下之力，有助于梗阻之解除。
功效：通里攻下，行气活血。
主治：单纯性肠梗阻属于阳明腑实而气胀较明显者。
禁忌：斟酌。
方解：复方大承气汤由大承气汤（枳壳易枳实）加炒莱菔子、桃仁、赤芍而成，故行气导滞、活血祛瘀作用增强，适用于单纯性肠梗阻而气胀较重者，并可预防梗阻导致局部血瘀气滞引起的组织坏死。
来源：《中西医结合治疗急腹症》
6麻杏二三汤
材料：炙麻黄（6-10g）、杏仁（10g）、化橘红（12g）、半夏（10g）、茯苓（15g）、炒苏子（10g）、莱菔子（10g）、白芥子（3-6g）、诃子（6g）、甘草（5g）、茶叶（6g）。
功效：用于治疗支气管哮喘。症状为呼吸急促，频繁咳喘，吐白沫痰，口干苦，纳差，腹胀，舌质暗，苔白厚而干，脉细滑数。
用法：水煎，每日1剂，分2次服。病情较重者，每日1剂半，分3次服。