乌梅是生活中常见的食物，很多人都喜欢把它当零食来吃，经常吃一些乌梅能够防老抗衰、促进食欲、杀菌抑菌。那么乌梅除了直接食用还有哪些方式呢？
乌梅的食用方法
乌梅用法用量：内服：煎汤，0.8-1.5钱；或入丸、散。外用：煅研干撒或调敷。
1乌梅桂圆饮
配方：乌梅15克，当归10克，山药10克，酸枣仁10克，桂圆肉10克，白糖20克。
制法：将乌梅、当归、山药、酸枣仁四味加水400毫升，煮沸后改文火煮20分钟，滤去药渣，加入桂圆肉、白糖稍煮即成。
用法：每天1剂，分2～3次饮服用。
功效：益气养血，安神定眩。
2姜茶乌梅饮
材料：生姜10克乌梅肉30克绿茶6克红糖适量
制法：将绿茶、生姜、乌梅肉切碎共放保温杯中，以沸水冲泡，盖严温浸半小时，再入红糖。
用法：趁热顿服，每日3次。
功效：清热生津，止痢消食，温中。适用于细菌性痢疾和阿米巴痢疾。
来源：《世医得效方》
3乌梅红糖饮
材料：乌梅15克，红糖；30克。
做法：将乌梅、红糖一起入煲，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣温服。
功效：具有补血止血，美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。
4人参乌梅汤
组成：人参；莲子(炒)；炙甘草；乌梅；木瓜；山药（原著无用量）。
用法：水煎服。
功效：酸甘化阴，健脾止痢。
主治：久痢伤阴，口渴舌干，微热微咳者。
加减：若阴液亏甚，脾胃不虚者，去山药、莲子，加生地麦冬。
来源：《温病条辨》卷三。
5秦皮乌梅汤
材料：秦皮12克、乌梅30克
制法：将上2味加适量水煎煮，去渣取汁，临服用时加白糖适量。
食法：每日2次，早、晚空腹服，每日1剂，连服5日。
功效：清热利湿杀虫，主治滴虫性阴道炎，症见带下黄臭，阴痒。