糖尿病通常是指血葡萄糖水平慢性增高为特征的代谢疾病群，而夏季炎热，部分糖尿病患者的血糖降低，导致部分患者就会放松警惕，但是夏季，糖尿病患者更应该注意控制饮食。
1.多喝水
夏季天气炎热，糖尿病患者往往会出现多汗，再加上糖尿病患者本身就存在多尿的特点，所以到了夏季水分很容易流失。因此，糖尿病人在夏季尤其要注意多喝水。建议糖尿病患者应从每天饮水量800-1000毫升增加到1500-2000毫升。同时应以温开水、清茶为宜，不可贪凉，以免损伤肠胃。
2、补充盐分
夏季出汗多，氯化钠大量丧失，故糖尿病患者应在补充水分的同时注意补充盐分，每天饮用一些盐开水，以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。
3.补充维生素
至于维生素的补充，夏季应多吃一些富含维生素B1、B2和C的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝、肾等等，亦可饮用一些果汁。
4.注意饮食卫生
夏季糖尿病患者饮食应注意食品原料要新鲜，膳食最好现做现吃，尽量避免吃剩饭；生吃瓜果要洗烫或消毒；做凉拌菜时，调料中应加醋和蒜泥，既可调味，又可杀菌，且能增进食欲；饮食不可贪凉，以防病原体乘虚而入。
5.宜清补
糖尿病患者在饮食滋补方面，应以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用，而应选食具有清淡滋阴功效的食品，诸如鸭肉、鹅肉、鲫鱼、瘦猪肉、豆类、薏米仁、百合等，经合理烹调可做成多种美味佳肴，不仅能增进食欲、加强营养，还可消暑健身。