蛇场的生产成本分析

养蛇的目的是较大限度地向国家提供产品,并尽量降低饲养成本,提高经济效益,为国家或集体制造更多的物质财富。蛇场的生产管理就是围绕这一目的而采取的一些手段和措施。蛇场的经济收入总的组成包括出售活蛇、蛇肉和一切副产品的收人。

养蛇的目的是较大限度地向国家提供产品,并尽量降低饲养成本,提高经济效益,为国家或集体制造更多的物质财富。蛇场的生产管理就是围绕这一目的而采取的一些手段和措施。

一、产品成本的概念

在经济学中,把产品过程中耗用的生产资料价值、管理费和支付给劳动者的劳动报酬及公共福利叫成本。

产品成本是反映企业消耗水平的综合性指标。成本的高低,反映该场技术水平和工作质量。在蛇类养殖中,要使盈利提高,一方面是增加收入,另一方面是压缩支出,而支出的主要部分又是产品的成本。成本就是单位产品的物力与人力的消费,它又分为直接消费与间接消费。

(一)直接消费

直接消费是指直接投到产品生产过程的消费,包括饲料费、直接从事生产人员的工资、场内直接使用的工具物品购置费、医疗卫生费、场地费以及当年维修等消费。

(二)间接消费

间接消费是指用于服务性生产的消费,包括后勤、行政人员的工资、办公室、家属住房及其他非生产建设的投资,安全技术工作的投资,行政管理费用,固定资产折旧费,设备维修费(租赁修缮费),道路维修及资料损失等费用。

直接和间接消费的费用总和就是成本。其中以伺料费所占比重较大,约占70%,然后是工资,间接费用最低。成本各部分消费比重不是固定不变的,而是因饲料价格,工人工资水平,场规模,幼蛇成活率等因素决定的。

二、降低成本的主要措施

(一)充分利用飼料

蛇类的饲料主要是动物性饲料,根据当地条件,可利用最廉价的毛鸡蛋,严格控制价值昂贵的饲料,充分挖掘降低成本的较大潜力。在饲养过程中正确分配和利用,减少it存、运输及加工过程中的数量和质量上的损失。制定饲养标准,按标准配制日粮,不要随意提高日粮水平,但根据生产状况应及时调整日粮标准。>.

(二)提高劳动效率

较大限度地减少间接消费,提高机械化水平,推广和应用优选法和统筹法,制订工作人员岗位责任制或目标管理,并实行各种任务承包,从而降低工资消耗。

(三)提高技术和学习先进生产经验

在饲养管理过程中,及时吸收和应用国内外先进养殖技术和生产经验,提高幼蛇的出生率和成活率,加强对幼蛇的人工护理和饲喂,避免幼蛇死亡,从而降低培育幼蛇成本。

三、蛇场的生产效益分析

蛇场的经济收入总的组成包括出售活蛇、蛇肉和一切副产品的收人。其中提高生产效益的主要因素在于活蛇、蛇肉的数量和质量以及高附加值的副产品。要想提高蛇场生产的经济效益,一方面要改善经营管理,提高劳动效率,抓住市场,发挥更大的经济效益,另一方面要通过科学饲养,增加活蛇、蛇肉的质量和产量,加强幼蛇的饲养水平和产品加工技术。

成本是获得收人和利润的前提条件,收入和利润是成本在生产经营中转化的结果,没有一定的成本,就不可能获得一定的收益。如果把饲养水平降低到蛇类所必需的范围以下,平均伺养成本将会随着单产的降低而增高。

场内各种生产设备要配套,设备要与蛇的各类和蛇群大小成比例^.在现有条件下,应使蛇群数量达到较大限度。有条件的蛇场,在养蛇的同时,充分利用当地自然资源,发展多种经营,如发展饲料动物养殖(如鸡、泥鳅、鳝鱼等)。选用理想的食物链,这也是降低成本的途径之一。

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