1.配合饲料特点
配合饲料是按动物营养需要的特点,工业化加工生产的一类新型、商品复合饲料。配合饲料的主要特点是:①配方科学,营养完全,使用它饲喂动物,可以缩短饲养周期,提高产品产出率,也就是说,使用配合饲料可以消耗最少的饲料,在较短的时间内获得更多更好的动物产品。②饲料报酬高,料肉比降低。配合饲料要求采用较新的营养科学研究成果设计配方,较大限度地提高饲料转化效率。③配合饲料商品性强、应用面广,产品规格明确,质量保证,可大范围推广使用,社会效益明显。④降低饲料成本,增加养殖经济效益。养动物的饲料费在动物养殖成本中占70%~80%,使用配合饲料则可大幅度降低成本。
2.配合饲料的类型
配合饲料类型可按营养成分和形状进行划分。
·按营养成分
(1)添加剂预混料(1)remix)。添加剂预混料不同于添加剂。前者是为养殖场生产中使用方便,将一种或多种微量组分同载体物或稀释剂按一定比例混合均匀的一类中间型配合饲料。它不能直接喂动物。所使用的微量组分是配合饲料的核心,包括营养性添加剂和非营养性添加剂两类。营养性添加剂主要有维生素、氨基酸、微量元素等,非营养性添加剂主要为抗生素、酶制剂、激素、防霉剂、抗氧化剂、抗菌剂等。其中,维生素添加剂主要成分为维生素A、维生素D、维生素E、维生素K和维生素B,、维生素B:、维生素B,:、维生素c、氧化胆碱、生物素、叶酸、烟酸和泛酸钙等。氨基酸添加剂主要成分为人工合成的赖氨酸、蛋氨酸和精氨酸等。复合微量元素添加剂主要成分为铁、铜、锰、锌、硒等元素。
(2)浓缩饲料(又称平衡配合料,balancer-)。是在添加剂预混料中加入一定量的鱼粉、肉骨粉、血粉、豆饼粉、花生饼、菜子饼等蛋白质饲料和矿物质饲料(如食盐、骨粉、贝壳粉等),混合配制均匀后才能喂动物。
(3)精料补充(supplement)。是用于补充动物所采食物中营养不足或缺乏的精饲料。
(4)全价配合饲料(complete feed)。它是根据动物不同种类、不同生理时期营养需要标准,根据饲料成分及营养价值,饲料资源及价格,采用多种饲料原料,按科学配方和严格的工艺生产流程生产而成的均匀一致、营养平衡的商品型饲料,又称全日粮配合饲料。这种饲料可直接喂动物或稍加工(如用水稀释拌匀)即可投喂,这是最理想的一种饲料产品,使用全价配合饲料省工、省事、省设备、省水电,而且劳动效率高,能较大限度地满足动物营养需求。 由于全价配合饲料是采用机械高效粉碎、准确称量、充分搅拌、按科学生产工艺流程加工的,故可保证原料组分的均匀一致,质量标准化,从而可使饲料质量稳定,使用安全。
全价配合饲料同其他饲料的内容见表3—3。
目前,国内外动物养殖业,包括家畜、家禽及经济野生动物(如水貂、乌苏里貉、蓝狐、银狐等)和珍贵野生动物(如大熊猫、老虎等)均已先后研究配制生产全价配合饲料,并在养殖生产实践中得到应用,取得了优良效果。由于蛇类是一种近几年才兴起的新型养殖种类,故有关蛇类的全日粮配合饲料还未真正加工生产,尚待行业科技人员与各地养蛇场密切合作,尽早解决养蛇的全价配合饲料问题。
·按形状分类
配合饲料按形状可分为粉料、颗粒料、破碎料。
(1)粉料。它是按配方比例称取混合好的多种饲料,用粉碎机粉碎成较细的粉状配合饲料。也可事先将原料单独粉碎,然后再按配方比例混合,搅拌均匀。粉料粒度均匀,品质较稳定,饲喂方便,但蛇摄食方式是整体囫囵吞食,故粉料不适合作蛇的饲料。
(2)颗粒料。它是将事先按配方比例混合好的饲料,通过成型的颗粒压缩机,压制成颗粒状。其形状呈圆柱状,长2~3 cm。颗粒料易保存、运输,投喂后比粉料浪费少。据有关养蛇场试用,颗粒饲料比较适合蛇采食。但对于不同种、不同体型大小的蛇,其颗粒粗细、长短立作进一步探讨。
(3)破碎料。它是将颗粒料再破碎变成较小的粒料,以利于喂较幼小的动物。破碎料是否能被幼蛇主动采食,尚需多做试验。