托斯卡纳产区-意大利葡萄酒的支柱,面临挑战市场和气候变化

如果说2022年整个托斯卡纳葡萄酒出口额为12亿欧元,那么2023年前9个月,该地区的总价值下降了-7.5%,止于8.52亿欧元。事实上,在近6,000公顷的托斯卡纳葡萄园中,有23,000公顷获得了有机认证,占该地区总数的38%。

如果说2022年整个托斯卡纳葡萄酒出口额为12亿欧元,那么2023年前9个月,该地区的总价值下降了-7.5%,止于8.52亿欧元。

然而,这个数字不应该令人恐惧,因为它被参数化为破纪录的2022年,而且可能过于受疫情退出的推动,正如Avito总裁FrancescoMazzei向WineNews回忆的那样,该网站汇集了所有葡萄酒托斯卡纳财团。

但这应该仔细观察,因为托斯卡纳的表现低于意大利平均水平,受到该地区PDO出口的“缓解”,今年前10个月价值为-5%(但数量为-13%))葡萄园总面积的95.7%(全国平均水平约为65%)已连续4年增长,并且日益“绿色”,鉴于大公国占意大利有机葡萄园面积的17%。

事实上,在近6,000公顷的托斯卡纳葡萄园中,有23,000公顷获得了有机认证,占该地区总数的38%。这一数字突显了欧盟新绿色协议和联合国2030年议程设定的目标的实现和超越。这些是今天从“PrimAnteprima”中得出的数据,这是托斯卡纳葡萄酒预览周开幕的传统日子,托斯卡纳地区(与商会共同推动的“葡萄酒周”,向世界展示新年份葡萄酒)佛罗伦萨商务会,由PromoFirenze与SistemaToscana基金会共同组织)。

获得有机认证,占地区总数的38%。这一数字突显了欧盟新绿色协议和联合国2030年议程设定的目标的实现和超越。这些是今天从“PrimAnteprima”中得出的数据,这是托斯卡纳葡萄酒预览周开幕的传统日子,托斯卡纳地区(与商会共同推动的“葡萄酒周”,向世界展示新年份葡萄酒)佛罗伦萨商务会,由PromoFirenze与SistemaToscana基金会共同组织)。

获得有机认证,占地区总数的38%。这一数字突显了欧盟新绿色协议和联合国2030年议程设定的目标的实现和超越。这些是今天从“PrimAnteprima”中得出的数据,这是托斯卡纳葡萄酒预览周开幕的传统日子,托斯卡纳地区(与商会共同推动的“葡萄酒周”,向世界展示新年份葡萄酒)佛罗伦萨商务会,由PromoFirenze与SistemaToscana基金会共同组织)。

那么,无论如何,托斯卡纳的葡萄酒行业都是一个强大而结构化的行业,以超过12,000家酒庄为代表,平均每家酒庄占地5公顷,并且倾向于合作模式(18%)。相比之下全国为50%),但葡萄酒市场面临着困难,特别是在占绝大多数地区生产的红酒领域。

而且,在未来几年,它还必须处理地窖里的葡萄酒减少的问题,因为2023年的产量比2022年下降-26%,这主要是由于葡萄园遭受植物病害,在产量大幅减少的情况下由于持续的气候变化,在国家层面上。顺便说一句,正如农业议员兼副总统斯特凡尼亚·萨卡迪(StefaniaSaccardi)所提到的,该地区正在努力支持企业的问题。

在国家层面,托斯卡纳的葡萄酒产量排名第七。它的独特之处在于能够在其领土上拥有至少58个公认的地理标志,其中包括52个PDO(11个DOCG和41个DOC)和6个IGT,几乎覆盖了托斯卡纳的所有葡萄园区。两个产区在扩展上占据主导地位:基安蒂(Chianti)和经典基安蒂(ChiantiClassico),分别占据所声称面积的41%和21%。

这一优势意味着桑娇维塞(Sangiovese)在该地区种植的葡萄藤中明显盛行(59%),其次是梅洛(Merlot)(8%)和赤霞珠(CabernetSauvignon)(6%)。白葡萄品种的比例较低:托斯卡纳特雷比亚诺(TuscanTrebbiano)占葡萄藤面积的4%,以及维蒙蒂诺(Vermentino)(3%)。

在生产层面,多种因素导致2023年该地区产量减少,包括芽期气温过低、春雨过多引发真菌病害,如霜霉病的严重爆发。根据Ismea为PrimAnteprima年度报告编辑的第一份临时阐述,2023年托斯卡纳PDO葡萄酒装瓶量为120万百升,比上一年下降7.6%,而PGI葡萄酒产量为69万百升,下降6%。

如前所述,在市场层面,事情进展得不太顺利。在出口方面,影响下降的是对美国的出口高度集中(占出口量的31%,占出口额的38%),一个正在经历深刻变革的市场(正如意大利葡萄酒联盟葡萄酒观察站负责人卡洛·弗拉米尼(CarloFlamini)所做的分析所重申的那样,他已经讨论过这个话题,鉴于意大利葡萄酒的重要性,所有意大利葡萄酒都对这个话题非常感兴趣。最近几天在维罗纳的“AmaroneOperaPrima”)。

事实上,出口量损失最大的是非欧盟国家(-15%),而欧盟境内的出口量损失为-7%。正是美国需求的减少(数量-20%,价值-3%)对托斯卡纳产品的最终结果产生了深远的影响。德国、加拿大和瑞士的情况也很糟糕,而在英国,成交量下降9%,但价值却出现了微弱的复苏(+1%)。为支持托斯卡纳PDO葡萄酒在全球的推广,该地区通过CAPSPP战略计划2023-2027年的资源制定了一揽子措施:2024年投入600万欧元用于在欧盟国家(包括意大利)的推广;2023年至2024年间向非欧盟国家提供1500万美元。

另一方面,在国内方面,在家庭购买减少的总体背景下,托斯卡纳PDO葡萄酒的表现落后于意大利PDO行业。托斯卡纳PDO葡萄酒的国内需求仅限于大规模零售形式的购买,数量减少了5.8%,而PDO总量为-3.4%,静止葡萄酒整体为-3.6%。

在支出方面,托斯卡纳DOC和DOCG葡萄酒表现出相当大的稳定性,这得益于平均价格的上涨,抵消了销量的下降。意大利新葡萄酒爱好者的数据令人惊讶:与2022年相比,年轻的未婚家庭和有小孩的家庭类别分别增加了3%和6%。最大的买家(68%)仍然是60岁以上、中年以上的人。

如果市场迟早会恢复增长,考虑到托斯卡纳葡萄酒的品牌和质量,也得到了国际评论家的许多奖项的证实,从《葡萄酒观察家》2023年“前100名”开始,阿尔吉亚诺(Argiano)的BrunellodiMontalcino2018年荣获总排名第一,但也授予了多达7款基安蒂经典(ChiantiClassico),例如,当前和未来最大的挑战之一是气候变化,这需要重新思考种植和种植方式。

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