其他酒

藥酒、鸡尾酒、开胃酒、利口酒、龙舌兰酒等。

茴香酒简单介绍
在希腊独立于奥斯曼帝国之后,第一家茴香酒厂于1856年在Tyrnavos成立。在茴香酒之前,有tsipouro,基本上是希腊格拉巴酒,可以追溯到14世纪。茴香酒来自tsipouro,虽然它在风味和生产方面有很大差异,用于制作茴香酒的基本精神
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什么是苦艾酒?
苦艾酒是一种芳香葡萄酒,苦艾酒被认为是一种温泉饮料,由于其几种苦味成分,在几个世纪以来对健康有益。今天,通过一些搜索,您还可以找到两种新的风格:金色苦艾酒和桃红色风格。苦艾酒的口味广泛,取决于风格和生产者。苦艾酒的ABV范围约为16-22%
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梅斯卡尔酒
梅斯卡尔是北美最古老的蒸馏酒,梅斯卡尔是一种龙舌兰酒,主要产于墨西哥南部的瓦哈卡州。Mezcal是由龙舌兰植物制成的蒸馏酒,与干邑相似,梅斯卡尔的生产仅限于适合种植特定龙舌兰品种的地区,梅斯卡尔生产必须符合墨西哥政府的具体法律规定。
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Sauternes贵腐酒,甜的液体黄金
Sauternes是甜波尔多葡萄酒的象征,甚至比一般的法国葡萄酒要要甜。这款甜葡萄酒的花蜜产自波尔多格雷夫斯的萨特那地区,提供极其甜美和黄油的口感,搭配法国主食如鹅肝酱和蓝纹奶酪。Sauternes是用一种叫做灰葡萄孢霉的真菌来种植葡萄时产
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蛋酒
蛋酒是一种冷藏,加糖的乳制品饮料,它传统上由牛奶,奶油,糖,蛋清和蛋黄制成。在加拿大和美国,蛋酒的传统消费是在圣诞节期间,从11月下旬到假期结束。在这段时间里,这些国家的杂货店里都有出售商业准备的蛋酒。蛋酒也是用牛奶、鸡蛋、糖和调味料自制的
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日本烧酒
如果你在日本呆过一段时间,你几乎肯定会遇到烧酒。烧酒是一种非常受欢迎的酒,从文化庆祝活动到便餐,什么都有。烧酒是一种蒸馏酒,由多种基本成分制成,主要产于日本九州地区,有时被称为“日本伏特加”,甚至是“日本威士忌”,烧酒是单一蒸馏的,这意味着
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波士黑加仑力娇酒 – Bols Crème de Cassis
什么是波士黑加仑力娇酒?波士黑加仑力娇酒是一种产于法国勃艮第地区的醇厚甘甜的酒,它由黑加仑子制成,大约含有15%的ABV。与黑加仑的起源一样,黑加仑奶油的味道是深沉的、酸的、单宁的和果味的。如果储存在阴凉干燥的地方,一瓶未打开的波士黑加仑力
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希腊乌佐酒
乌佐酒是一种香料味的干性酒精饮料,是希腊人的传统,它通常被称为希腊的“国酒”。如今,它仍然是希腊文化的象征,让人想起海边的晚餐和与家人和朋友欢闹的夜晚。你也可以在乌佐酒中加入凉水,啜饮这种饮料和新鲜的希腊小吃。
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Marsala酒
Marsala是一种强化葡萄酒,意思是在发酵后添加额外的酒精。这一过程最初是为了在长途航海中保存葡萄酒,但这种有效的产品至今仍很受欢迎,相对甜度和所用葡萄的品种可以区分不同风格的Marsala。四分之一杯的Marsala酒含有30-40卡路
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中东亚力酒
传统上,茴香还会与水混合,并与冰一起冷冻,而水的加入会使茴香油乳化,或分解成更小的颗粒,使其呈现乳白色。类似于茴香酒“希腊乌佐酒”,虽然茴香酒一般蒸馏到较低的ABV。如何喝中东亚力酒?它最近成为一种流行的酒,添加到鸡尾酒中,因为它的味道是轻
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摩闪酒
尽管摩闪酒这个词听起来既有趣又无聊,但长期以来,它一直被认为是一种为消费者生产酒精的不正当的方式。更具体地说,制造“摩闪酒”更像是一种家用蒸馏方法来生产酒精。摩闪威士忌也可以理解为透明、未陈酿的威士忌,通常以玉米泥为主要成分。现在,让我们来
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苦艾酒是什么酒?
苦艾酒在历史上被描述为蒸馏的高酒精饮料,它是一种八角茴香精油,来源于植物,包括苦艾蒿的花和叶子,以及绿色茴香,甜茴香以及其他药用和烹饪草药。有时被错误地称为利口酒,但是,苦艾酒是烈酒的一种。苦艾酒传统上是高酒精含量的瓶装酒,通常在饮用前用水
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柠檬酒
柠檬酒是在1900年代初出生在卡普里岛的一间小房子里,MariaAntoniaFarace夫人在那里种植了橙子和柠檬来酿造一种酒,供客人来访时用,她的孙子后来在二战后根据MariaAntoniaFarace的柠檬酒配方开了一家酒吧。用来制作
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果冻酒
果冻酒是固态的,酒精浓度一般在10-15%左右,杜松子酒通常与伏特加搭配,我们可以根据不同的口味选择不同的果汁口味和不同的酒精浓度。果冻酒易于制作,每个人都喜欢它们,而颜色则使它们特别有趣。另外,食用果冻酒等同于饮酒,所以在食用果冻酒后请勿
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真露烧酒
真露是韩国的一个烧酒品牌,外文名为“Jinro”。真露成立于1924年,是该国最畅销的烧酒品牌,也是全球最畅销的烈酒。甚至有人说真露是造成韩国有据可查的,酗酒文化的原因。全球范围内真露烧酒一直是世界上连续12年最畅销的烧酒,并在赢得了无数的
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殿堂级日本青梅酒-南高梅
相信不少人都有喝过梅酒,怎样才是一瓶高级的梅酒呢?首先,第一眼看上去,里面的梅子要又圆润又大颗;打开酒瓶,酒的香气和梅子的果香融和在一起;喝一口,梅的酸甜和酒的米香配合得洽到好处,不会太酸又太淡。要达到这种境界,殿堂级青梅─南高梅,就不可缺
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韩国烧酒好喝吗?韩国最受欢迎的五种烧酒
烧酒是韩国最著名的酒精饮料,它仅在韩国制造,每个地区都有自己的特色。许多人不知道的是,烧酒不仅是韩国最畅销的酒,而且在全世界范围内畅销。在韩国时,必须喝烧酒,因此了解韩国的顶级品牌很重要。安东在韩国以外和老年人中更受欢迎,但是,这是一个烧酒
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日本最受欢迎的调酒品牌“冰结调酒”
炎热夏天来即将来到,有机会前往日本的你,绝对不能错过超商冰柜中闪闪发光的限量冰结调酒!话说回来,在日本大获成功的冰结系列究竟有多少口味呢?本篇为你揭露冰结调酒的三大系列以及必尝的经典款。是的,隶属于麒麟啤酒株式会社旗下的冰结系列是以水果为主
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口嚼酒是什么?
新海诚的最新作品你的名字造成轰动,除了男主角跟三叶的爱情故事外,最受瞩目的便是由三叶穿着巫女服装所做的口嚼酒了。剧中由女主角三叶与妹妹四叶把熟米放入口中咀嚼,然后再把混着唾液的碎米封存在罐中,藉由唾液、淀粉酶让米发酵,最后变成酒。如果从历史
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巴西国酒—卡莎萨(Cachaca)
今天要来介绍的是被称为巴西国酒的卡莎萨,或称巴西甘蔗酒,是以甘蔗汁为原料酿造的蒸馏酒,产于巴西,被称为巴西国酒的卡莎萨,年产量高达13亿升。在世界消费量最大的蒸馏酒中Cachaca排名第三。目前Cachaca最大进口国是德国、巴拉圭、意大利
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Absinthe新手入门,五支适合初哥的苦艾酒 
苦艾酒在香港属于小众酒类,在市面上能找到品牌酒款不多,不过若想一试的话,不少国外网购平台都有提供海外寄送服务。对于新手入坑来说,以下这五支会是好选择。同样是由GaudentiaPersoz所制,不同的是BlancheNeige在酒液颜色上纯
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马丁尼ExtraDry纯香苦艾酒
使用稀有木材、草药、柑橘和覆盆子提炼物是20世纪最具代表性的调酒的支柱:DryMartini鸡尾酒,在路易吉·罗西的儿子们经过10年的发展之后,于1900年的元旦首次推出。鸡尾酒具有出色的脆度,非常适合尖酸的口味,并且可以直接搭配油腻鱼等丰
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艾碧斯宝石绿苦艾酒
艾碧斯是很强烈的草本液体蒸馏酒,它用很多种的美味草本植物像是茴香、欧亚甘草、海索草、veronica、茴香、柠檬香脂、当归和蒿木。艾碧斯的传奇作用归结于它的极端高酒精含量,范围从50%到75%,取决于添加的各种草本植物之贡献。
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Kirsch樱桃酒
为了制作kirschwasser,morello樱桃要用捣碎果核,然后发酵,然后蒸馏成一种清澈的酒,有樱桃的味道,但不甜。而樱桃白兰地则含有人造色素或甜味剂,这种白兰地可能是琥珀色的,味道很好,尝起来可能像止咳糖浆。如果你手头没有这种酒,有
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野格酒
野格,也称圣鹿,是由56种药草和香料制成的利口酒,酒精含量为35%。野格酒是在1934年发明的,但我们必须追溯到1870年才能获得这款独特风味利口酒背后充满活力的故事。野格酒的深绿色玻璃瓶与利口酒本身一样独特,历史悠久。为了找到理想的瓶子,
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DeLeón龙舌兰酒
DeLeón龙舌兰酒于2009年正式推出,并被标榜为一种奢侈的烈酒。2014年,全球最大的烈酒公司之一帝亚吉欧收购了DeLeón。DeLeón龙舌兰酒最显著的特点之一是他们漂亮的定制风格的玻璃瓶,上面装饰着完全由纯银手工雕刻的“D”标志。S
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豪帅快活(Jose Cuervo)龙舌兰酒
豪帅快活是一个龙舌兰酒品牌,它是世界上最畅销的龙舌兰酒,占世界龙舌兰酒销量的五分之一。2013年7月,ProximoSpirits收购了帝亚吉欧的JoseCuervo在美国的分销业务。JoseCuervo是龙舌兰酒的代名词,早在1758年,
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索查(Sauza)龙舌兰酒
自1873年以来,CasaSauza一直在生产高品质的龙舌兰酒。索查龙舌兰酒对墨西哥的历史有着不可否认的影响,历经数年的革命、战争和数百年的工艺完善,龙舌兰酒得以幸存。1978年,CasaSauza在短短一年的时间里就卖出了创纪录的300万
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Milagro龙舌兰酒
Milagro龙舌兰酒是怎么做的?Milagro龙舌兰酒由蓝色龙舌兰制成,从墨西哥的哈利斯科州高地收获。他们使用的蓝色龙舌兰非常甜,在蒸馏时增加了很多龙舌兰酒的味道。一旦完全烤熟,蓝龙舌兰就会被切成碎片,并被压榨以榨取所有的汁液。然后将龙舌
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龙舌兰酒
龙舌兰酒是一种蒸馏酒,由蓝色龙舌兰植物制成,只在墨西哥的五个地区生产。朗姆酒依赖甘蔗/糖蜜,白兰地依赖葡萄,威士忌依赖各种谷物,龙舌兰是龙舌兰酒的命脉。这些尖刺就是龙舌兰酒的叶子,而龙舌兰酒的主要成分是中间的肉,因为龙舌兰真的很大。它必须由
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