鸵鸟可以私人养殖。养鸵鸟是不犯法的，但是一定要提前去当地林业部门申请办理许可证才可养殖。鸵鸟有人工养殖的，也有野生鸵鸟，而捕杀饲养野生鸵鸟是违法行为，所以在引进鸵鸟时，务必弄清种鸟的来源。
鸵鸟来自非洲，它们有着庞大的体积，奔跑速度很快，但是不会飞，也是目前世界上体型最大的鸟。
我国引进的鸵鸟品种都是用于食用或者观赏的，因此是可以进行人工养殖并且食用的，但是需要在当地林业局申请办理相关证件后，才可以私人养殖售卖。野生鸵鸟是属于国家二级保护动物，吃野生鸵鸟是犯法的。
鸵鸟养殖需要办理什么资质？
人工养殖鸵鸟则需要办理《野生动物驯养繁殖许可证》和《野生动物经营利用许可证》。鸵鸟因其羽、皮、肉都有很高的经济价值，而且有生长快、繁殖力强、易饲养和抗病力强等优点，所以在许多国家被广泛驯养。
鸵鸟养殖技巧有哪些？
鸵鸟的繁殖季节为3～9月，在繁殖季节到来之前几个月，就要做好鸵鸟分群，如1公2母或1公L母，为交配做准备。要求种鸟不要过肥，否则繁殖能力差。
栏舍应设在僻静处，可能条件下场地应尽量大而平坦，适当种植可食的落叶乔木、灌木、苜蓿或千草等。围栏要坚固，高2米以上。房舍面积也应较大，土地面，上铺沙土（为防鼠害也可水泥底，上铺沙土），冬季和繁殖时垫草。舍内应有操作廊和保温设施，还需注意采光。
鸵鸟交配后1周左右便开始产蛋，一般每隔1～2天产1枚蛋，多在下午3：00～7：00时。产蛋高的每隔1天产1枚蛋，产12～20扳蛋后休息l周左右，然后又开始下一个产蛋周期，也有连产40枚蛋才休息的，这与饲养管理有关。种蛋的受精率为60%～90%。
人工饲养的鸵鸟每天的活动比较有规律。因此，应根据其生活规律定时、定量进行饲喂。每天早晨天一亮，鸵鸟就在运动场上围着边网跑步，跑15～20分钟后进行交配、采食。所以首次饲喂时间以早6点半至7点半为宜。
1天饲喂4次，每次饲喂的间隔尽可能相等。饲喂顺序可以先粗后精，也可以把精饲料拌入青饲料中一起饲喂。精饲料喂量一般每只控制在1.5kg左右，以防过肥而使产蛋量下降或停产。
产蛋期鸵鸟配合饲料中粗蛋白质含量以18%为宜，代谢能10.5兆焦/千克。青饲料以自由采食为主。特别要注意种鸟对钙的摄入，除了饲料中给予足够的钙磷外，在栏舍内可以设置饲喂骨粉的食槽，任种鸵鸟自由采食。