生菜表面可能携带着寄生虫。生菜上有寄生虫可能是因为施用了未腐熟的鸡肥、人粪尿肥等农家肥，使寄生虫沾染到植株靠近地表的叶片上。所以在预防生菜上携带的寄生虫时，最好用高浓度的食盐水浸泡30分钟，并反复冲洗掉寄生虫的卵。生菜的叶片也容易受到蚜虫、菜青虫、斑潜蝇等害虫的侵害，在发现害虫时要及早防治。
一、生菜可能有寄生虫
生菜有传播人体寄生虫的可能，因为生菜的植株低矮，靠近土壤的表层。如果施肥不当直接将未腐熟的鸡肥、人粪尿肥等农家肥在土壤中施用，就有可能使生菜表面携带寄生虫卵。
生菜在食用前清洗不彻底、加热不充分就进行食用的话，会导致感染寄生虫，危害到人体健康。所以在清洗蔬菜、瓜果时，最好使用高浓度的食盐水浸泡30分钟，并且反复冲洗干净，可以有效减少感染寄生虫的几率。
二、生菜上的害虫怎么杀
以侵食生菜的叶片为生，严重影响了生菜的外观品质和食用价值的是生菜的害虫。常见的生菜害虫有蚜虫、菜青虫、斑潜蝇等。对于生菜害虫的防治也应该以预防为主，防治结合的形式，在发现生菜害虫以后要及早治疗。
挂放虫情灯可以诱杀菜青虫、悬挂黄板可以诱杀蚜虫和斑潜蝇。如果物理防治方法还是无法有效抑制害虫的话，喷洒0.3%的苦参碱杀虫剂500-1000倍液可以防治蚜虫和菜青虫，喷洒1.8%阿维菌素乳油3000倍液可以防治斑潜蝇。