如果说，岩茶也“拼爹”的话，那么，在这个“拼爹”的年代，山场就是岩茶他爹，武夷岩茶因岩得名，撇开山场说岩茶是不现实的。所以，一起了解下我们通常所说的山场到底是什么?(武夷山市主流的划分)
岩茶山场大概可分为：正岩、半岩、洲茶地和外山。
图片描述
|正岩
正岩，顾名思义，这就好比是亲爹正室所生之地，血统纯正，贵族背景。其土壤含砂砾量较多，且岩谷陡崖，夏季日照短，冬挡冷风，谷底渗水细流，周围植被条件好。驰名中外的“三坑两涧”，就是正岩山场的代表。正岩茶园土壤通透性能好，钾锰含量高，酸度适中，茶品岩韵明显。正岩主产地有天心岩，马头岩，慧苑，竹窠，碧石，刘官寨、燕子窠，九龙窠，御茶园，玉花洞，水帘洞，猪仔洞、佛国，桃花洞，桂林，三仰峰等等。因此，这些地方出产的岩茶素来是武夷岩茶里权威公认最好的，价格自然也贵得不要不要的。
图片描述
|半岩
在武夷山自然保护区内，包括除景区外(指前面提及的正岩)的周边景区。比如，程墩、曹墩、前兰附近以及九曲溪上游一带等。为啥这些地就只能算是半岩?这些山场的土壤主要是厚层岩红土，质地较粘重，种植出的岩茶品质略逊于正岩。半岩虽不及正岩，但能在市面上喝到这样的茶，茶友们也是应该欢天喜地了。
图片描述
|洲茶地
在武夷山有一句话是这样说的：在山为岩，沿溪为洲。洲茶主要产于崇阳溪和九曲溪侧的洲地，与“岩”还是有点“擦边球”的关系，所以品质比半岩茶又降低了一个档。
图片描述
|外山
简单的说，上面没有提到的在武夷市范围内的周边地区都是，但胜在产量多、价格便宜。
为什么谈到岩茶，就要说到山场呢?
因为武夷岩茶首讲“岩韵”，而这个独特的特征恰恰是山场造成的。越是核心的产区，茶的岩韵越明显，茶的滋味越醇厚润滑，茶的香气也越优雅馥郁。
图片描述
用更粗糙的话说就是，正岩茶只要没做坏，就有岩韵，外山茶做的再好，依然没有岩韵。这都是命呀。
虽然小宜最不喜欢按出身论好坏，但“正岩山场”赋予茶的“天姿”，真的很让人艳羡。正岩茶就像皇戚，半岩茶就像贵族，洲茶就像乡绅，外山茶则像平民，其中谁好谁坏，自然容易辨别啦!
此文章为岩茶帝网络整理发布，如有侵权请联系我们!有任何问题直接留言或私信交流!
如何选择一款适合自己的武夷岩茶?不忽悠，不做作，帝哥教你选茶!
喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。
来源：岩茶帝