有谁是知道哪些款式的葡萄酒是需要冰冻着喝呢?

不同品种类型的葡萄酒,不单单其的口感香味是不一样的,就连其的品尝方式都是不一样的,那么,有谁是知道哪些款式的葡萄酒是需要冰冻着喝呢?“红葡萄酒应该在室温下饮用”,是时候打破这个老生常谈了。葡萄酒的适饮温度主要取决于它的酒体和成熟度。本文将告诉您哪种红葡萄酒冰冻后饮用会更佳。

不同品种类型的葡萄酒,不单单其的口感香味是不一样的,就连其的品尝方式都是不一样的,那么,有谁是知道哪些款式的葡萄酒是需要冰冻着喝呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

“红葡萄酒应该在室温下饮用”,是时候打破这个老生常谈了。葡萄酒的适饮温度主要取决于它的酒体和成熟度。酒体丰满的成熟红葡萄酒确实适合在室温下饮用,不过一些酒体偏轻的红葡萄酒就不是这样了;它们的适饮温度可以低至12℃。本文将告诉您哪种红葡萄酒冰冻后饮用会更佳。

蓝布鲁斯科

蓝布鲁斯科(Lambrusco)产自意大利东北部的蓝布鲁斯科红起泡酒酒体非常轻盈。据说,这种酒最初是由伊特鲁里亚人(Etruscans)酿造的。蓝布鲁斯科红起泡酒有甜型、半干型和干型,它们气泡丰富,果香浓郁,适合趁其年轻的时候饮用。

博若莱新酒

博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)由佳美(Gamay)葡萄酿造,通过特的二氧化碳浸渍法酿制而成,不经过橡木桶陈酿,每年8、9月收获葡萄,到了11月份即可饮用,酒体轻盈,口感清新鲜美,最好在酿成后3个月内饮用,适饮温度在11℃左右。

黑皮诺

黑皮诺(Pinot Noir)是世界上最的葡萄品种之一,也是法国勃艮第(Burgundy)红葡萄酒的法定品种。与其他品种的红葡萄酒相比,黑皮诺葡萄酒的颜色更淡,酒体更轻,单宁更柔顺;也因此,它适合在稍微冰冻后再喝。

世界上的葡萄酒款式品种是有着很多种的,而每一种不同款式的葡萄酒都是有着其不一样的风格特色的,以上所为大家介绍的几款葡萄酒都是极其特色的,详情的话,大家可以多多了解一下以上的内容。

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