在葡萄酒世界里是有着一套管理葡萄酒的相关制度，像葡萄酒的分级制度就是其中的一种，那么，各位关于圣爱美隆的新分级制度，你们是对此了解多少呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。
法国时间9月6号，新的圣爱美隆酒庄分级出炉。这次分级可谓本年度法国葡萄酒业内的一件大事，从2007年的那场对薄公堂开始就一直备受关注。那么，这次分级背后到底有怎样的故事，分级的依据又是什么？对市场的影响又将如何？本文将为你一一解答。
圣爱美隆分级历史
圣爱美隆分级制度的出现整整比波尔多左岸梅多克1855分级晚了一个世纪，也就是在1955年，在当地一些酒庄的联合要求之下，圣爱美隆酒庄工会向inao递交了请求分级的申请。按照当时出台的法令，只有位于saint-emilion grand cru这个aoc区域内的酒庄才予以评级，评级分三等，由高至低依次是：
-premier grand cru classé a （一级a），
-premier grand cru classé b （一级b),
-grand cru classé （列级）
评级每10年修订一次。可实际上，评级的修订时间并没有严格按照该标准执行，圣爱美隆的评级只在1969，1986,1996，和2006这些年份修订过。
给大家介绍一下分级标准
按照现行的法令，所有符合条件申请分级的酒庄要向分级委员会提供最近10年的样酒，委员会通过以下标准进行评判：
-grand cru classé圣爱美隆列级：
酒品质量（占比50%，14/20分起），知名度（20%），酒庄地理位置与地质条件（20%），种植和酿造工艺（10%）
-premier grand cru classé圣爱美隆一级：
酒品质量（占比30%，16/20分起），知名度（35%），酒庄地理位置与地质条件（30%），种植和酿造工艺（5%）
一级a和一级b的区分则主要参考酒庄已有的知名度和酒的陈年潜力。
给大家讲解新分级的幕后
2006年的修订是圣爱美隆分级出台之后争议最大的一次，这其中，有两家升为一级b,5家升为列级，13家惨遭降级。修订后的分级一出台，便遭到了众多被降级酒庄的声讨，他们声称几位分级委员会的专家与个别参选酒庄有着直接的关系。最终经法院判定，这次评级因违反了公平公正原则，暂缓执行。因此可以说2006年的这次修订与1996年比并无变动。倒是这场闹得沸沸扬扬的官司成了那些被降级酒庄的高光时刻。
圣爱美容葡萄酒是世界上著名的葡萄酒款式，而圣爱美容这里是有着自己的一套的分级制度的，其对于也是参考国际上的新推出的分级制度的，详情的话，大家可以多了解一下以上的内容。