软籽石榴最早于1986年引入我国,其最大的特点是甜而无渣滓,因此在市场上比较受欢迎,下面来了解一下软籽石榴怎么挑比较好。
看个头
软籽石榴较普通的石榴个头会更大一些,果大到1100克以上。
观颜色
近成熟的软籽石榴果实表面的绿色黄色红色逐渐,当完全成熟的果树和向洋楚外,果面全红,红色水果表面上1/2的阴面,颜色像红玛瑙,是非常好的,所以也被称为水晶石榴。
尝味道
正宗的软籽石榴果实颜色深红,籽也非常小,吃起来汁水也非常多。
选对时机
软在石榴上市时间比较早,8月中旬、农历7月初籽粒开始着色变红。