机体之所以能够进行各种各样复杂精细的运动，起原动力来源于那些大大小小的肌肉。正是依靠骨骼肌肉的收缩、紧张和放松，才使人体产生各种复杂的运动。哑铃健身中的每一个动作，都是采用不同的负荷直接对肌肉进行刺激的。
只要通过长期、系统、科学的哑铃健身运动，就能够使运动器官特别是肌肉的毛细血管组织和肌肉内的化学成分与形态结构等发生一系列质的变化。其次，肌肉在做功后虽然消耗了大量的能量，但是经过适当休息和摄取营养后，肌肉组织内的营养物质就会得到更多的补充，这种现象生理学上称为“超量恢复”。
正是由于这种“超量恢复”，使肌肉中的运动单位、能量物质增多，才能使肌肉中的毛细血管网增多，肌肉纤维增粗，肌肉的生理横断面和体积与体重增加，肌肉才表现出明显地“长块”，变得发达、强壮而有力。