柠檬草茶又叫柠檬香茅茶，是以柠檬草为主要原料制成的茶饮，具有预防疾病，增强免疫力之效，可以用来治疗急性肠胃炎、慢性腹泻等症状。下面简单介绍一下柠檬草茶的功效作用以及食用禁忌。
柠檬草茶的冲泡方法
1.热水冲泡，用热水温热茶壶、茶杯，之后将其沥干。
2.取出3-5g柠檬草，装入温过的壶中，缓缓注入500ml的滚水，柠檬草香随之飘散开来。
3.放置约3分钟后饮用。回冲第二次约要7分钟，第三次大约要静置10分钟。
4.将柠檬草取出，以免浸泡过久让茶汤变涩，而且适时取出，可以让下次回冲时仍有香气。
5.如果先放入滚水，再放入柠檬草，能保有柠檬草茶的颜色，也比较耐泡。
柠檬草茶的功效与作用
1、提神解乏，情绪低落、心情不畅时可以喝杯柠檬草茶能够提振精神，驱散忧伤，消除疲劳感。
2、调理肠胃，柠檬草能够去腻，具有健脾健胃、促进消化、消除胃肠胀气的功效，腹胀腹泻、食欲不佳时喝上一杯非常有益。
3、清热解毒，柠檬草茶有助于发汗，可用于防暑降温，并能够缓解感冒引起的头痛、发热等症状。
4、减肥，柠檬草茶有助于肠道内脂肪的分解，对于减肥很有帮助。
5、润肤养颜，柠檬草茶能帮助消除皮肤水肿，调节油脂分泌，滋润肌肤。
柠檬草茶的禁忌
对于柠檬草茶的禁忌，一般人群来说都可以放心的饮用的，但是对于怀孕的女性朋友来说，就不太合适了，孕妇尽可能就不要饮用了，小心影响到了自身和胎儿的生长发育。