紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品，其制作始于明朝正德年间，制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇。紫砂壶之所以受到茶人喜爱，一方面是造型美观，另一方面泡茶时有许多优点。好的紫砂壶极具收藏价值与升值空间，因此不少茶客对于心爱的茶壶钟爱有佳。紫砂壶要养壶，越养越珍贵，而养壶就要从新壶开始。那么，新买的紫砂壶如何用正确醒壶呢？
一、紫砂壶如何醒壶？
普通的茶具在清洗完之后就可以泡茶了，但紫砂壶不一样，新的紫砂壶需要开壶，开完之后要养壶。唯有如此，紫砂茶具才能持久使用，而泡出的茶也会更加香浓欲甜。那么紫砂壶如何用正确醒壶，怎么醒壶才是科学的？简单三步即可搞定。
1、热身：首先将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。
2、降火：将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。
3、重生：最后便是挑选自己最喜欢的茶叶，放入茶壶内煮1小时。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。
通过以上三个小步骤，新的紫砂壶醒壶完毕。那么，接下来就是后期的保养，方法也简单，关键是得长期不间断重复操作，不厌其烦持之以恒。保养方法如下：
泡茶
二、紫砂壶初期如何养壶？
实际上，紫砂壶光醒壶肯定是不行的，养壶也是重点，请继续往下看。
1、用干净毛巾搓茶壶表面作用其实是表面脏色以及进行再抛光.每天2-3小时。不要将茶汤留在茶壶面，这样久而久之茶壶面上会堆满茶垢，会出现破相，这品相玩家比较忌讳。
2、一星期后表面会有红色痕迹这都是渐渐形成包浆底层，随时间茶壶颜色变浅色。
3、自然放置一个星期.让茶壶自然干燥.同时表面均匀的和空气接触形成细密均匀的氧化保护层.
4、开始手盘.这时的手一定是要刚刚洗过并且已经干透.汗手请不要直接盘.一天可以盘30分钟左右。一个星期到两个星期后，可以感觉茶壶有粘阻感，其实这是的已经形成了一层薄薄的包浆.
5、3个月的时间，会看到茶壶很有灵气的光泽。包浆好的茶壶会呈现较强烈的反光，有些像玻璃光泽。但 需要特别注意的是：如果茶壶脏了可以用微微湿润的棉布擦拭几遍就好了，然后放置一段时间再盘玩。
6、盘的时候茶壶的各个角落都要盘到，盘壶最忌的就是急功近利，只能慢慢来一个过程一个过程的来，随着茶壶的变化也可以同时得到一种精神的愉悦。
三、使用中的紫砂茶壶如何保养？
1、 泡茶时，先用沸水浇壶身外壁，然后再往壶里冲水，也就是常说的“润壶”。
2、常用棉布擦拭壶身，不要将茶汤留在壶面，否则久而久之壶面上会堆满茶垢，影响紫砂壶的品相。
3、 壶内勿常常浸着水，应到要泡茶时才冲水。
4、 每次用完后用布吸干壶外面的水份，使用后的紫砂壶必须保持壶内干爽。
5、 勿放近多油烟或多尘埃的地方。
6、 最好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶，不可喝什么茶叶都用同一个茶壶，应加识别，以免混乱。
7、切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则会把茶味洗擦掉，并使外表失去光泽。
紫砂壶茶具套装
阅读延伸：紫砂壶泡茶的好处
1、茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁较粗糙，能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶，内壁挂上一层棕红色茶锈，使用时间越长，茶锈积在内壁上越多，故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。长期使用的紫砂茶壶，即使不放茶，只倒入开水，仍茶香诱人，这是一般茶具所做不到的;
2、紫砂壶泡茶，保温时间长。由于壶壁内部存在着许多小气泡，气泡里又充满着不流动的空气，空气是热的不良导体，故紫砂壶有较好的保温性能;
3、用紫砂壶泡茶，提携抚握不易炙手。紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高，而且没有釉，就不存在坯釉应力的问题;烧成以后的紫砂壶，玻璃极少，有足以克服冷热温度差所产生的急变能力，故具有缓慢的传热性。紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳，即使在上百度的高温中蒸煮后，迅速投到零下的冰雪中，也不会爆裂;
4、紫砂壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力，这是一般茶壶所不能比拟的。它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛和杀菌作用。故能稍微延缓茶水的霉败变馊，所谓“盛暑越宿不馊”，道理就在这里。