梅花鹿知识 - 一和一学习网

鹿肉有着很浓重的腥气，而且还很不好清除，所以想要吃鹿肉的话，得先知道鹿肉怎么去腥。需要注意的是，很多人都觉得放料酒、醋也能去腥，但其实，就鹿肉而言，这两种调料去腥的作用不大。鹿肉怎么做去膻味好吃？鹿肉含有丰富的营养,是冬季驱寒的滋补佳品,但

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鹿在古代还被视为神物，认为鹿能给人们带来吉祥幸福和长寿，那些长寿神就是骑着梅花鹿;在商代鹿骨已用作占卜，殷虚还发现鹿角刻辞;东周时期，楚墓中流行使用本雕镇墓鸟兽神怪，它们的头上都安装真实的鹿角，形成楚文化的特点。古人对鹿的解释是：&ldqu

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梅花鹿一般能活20年；梅花鹿属中型鹿类，体长125—145厘米，尾长12—13厘米，体重70—100千克。头部略圆，颜面部较长，鼻端裸露，眼大而圆，眶下腺呈裂缝状，泪窝明显，耳长且直立，颈部长。四肢细长，

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鹿血是鹿的血液。宰鹿时盛取血液，风干成紫棕色片状用，亦可鲜用。用于精血虚亏，阳气不足，头昏耳鸣，心悸短气;体倦乏力，肢体欠温或崩漏失血，吐血，鼻衄等。注意事项同鹿肉。鹿血浆酒呈橙黄色透明。鹿血什么时候吃最好？糖尿病患者大多阴虚，正是喝鹿血的

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在我国鹿的养殖还是比较少的，因为养鹿的成本比较高，而且手续也比较麻烦，但是鹿的回报利润比较高，不仅鹿肉的价格比较贵，鹿角也是非常有药用价值的好东西，很多人都买来吃。要办理哪些证件呢？养鹿需要注意些什么？

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梅花鹿不仅在东北可以饲养，在我国广大的地区均可繁殖，由于黄河、长江流域，沿海及广大山区气候较东北更加温和，一年四季牧草繁茂，环境好、污染少、噪音低更是饲养梅花鹿、的天赐场所。梅花鹿只能在东北养吗?梅花鹿是一种怕热不怕冷的动物，这也是为什么

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养梅花鹿需到林业部门取得《野生动物驯养繁殖许可证》和《野生动物经营许可证》，如果没有这两个证件其销售、运输都是非法，一旦抓到会被没收、罚款甚至判刑。

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两家都是有自己养鹿基地和自己相关的鹿产品，具体哪家好不好，都各有自己优势，说实话分辨不出谁家好或是不好。九鹿鹿业怎么样？长春市九鹿鹿业有限公司主要以梅花鹿产品为主，其中鹿补酒系列为公司核心产品，并在全国保健酒中占有较高份额。

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梅花鹿不仅在东北可以饲养，在我国广大的地区均可繁殖，由于黄河、长江流域，沿海及广大山区气候较东北更加温和，一年四季牧草繁茂，环境好、污染少、噪音低更是饲养梅花鹿、的天赐场所。20世纪50年代之前，我国内销、外销的鹿茸完全来自东北三省的野生

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主产于新疆的昭苏、特克斯和察布查尔等地，数量多而高产。当地称为“青皮马鹿”。也产于哈密地区的伊吾、巴里坤草原和木垒等地，俗称“黄眼鹿”。人工饲养的天山马鹿分布于全国5个省、自治区以上，以新疆为

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鹿肉，就是一种高级野味，它的肉质特别细嫩，而且以瘦肉偏多，做出来特别可口。而且鹿肉性质温和，吃了可以补脾胃，还能补肾壮阳，对于手脚冰凉的人群和肾气虚的人来说，都有很好的疗效。那么吃鹿肉的禁忌有哪些？

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